126
夏に食べたい、簡単ひんやりグラスデザート4種🕊
それぞれのレシピはコメント欄に☺️
127
チーズ濃いめのおつまみクッキー🧀
甘いおやつもいいけど、お家呑みにはこういうのが最高🤤
ブラックペッパーたっぷりめ、ローズマリーも入っていて香り良し！
お酒が進みすぎるので要注意なんですけど、めっちゃ美味しいです🥺🤍
レシピは↓
128
ASAKO IWAYANAGIの宝石のようなパフェ。
それはもう本当に美しい。
季節の一番良いフルーツを使って作られるから、大体2週間くらいでメニュー変わるんだけど、ひとつも逃したくない気持ちになるなあ
決して安くはないけど、
「自分へのご褒美に。」という言葉が一番ぴったりなスイーツ。
129
京都にあるRAUという美術館のようなパティスリー
店内のケーキは繊細で芸術的だし、味ももちろん美味しい。
見た目もめちゃ可愛いチョコやNami-Namiという焼き菓子もあるので、定番のお土産に飽きたらここのお菓子をお土産に買ったらめちゃセンスいいと思うなあ🥺🤍
130
ちょっと罪深いものを作り出してしまった、、
北海道チーズ蒸しケーキを半分にしてトースターで焼いたところに、粒あんと雪見だいふくときな粉をのせてサンドするだけ🤤
あったか冷たくてもちもちで最高🥺
この組み合わせは合わないわけがないんだよね、、
131
フードとか雑貨の撮影する時、画面の中に使う色をざっくり分けて3-4色におさめると全体的にまとまって見えるのでおすすめ🙌🏻
例👇
①タルトに入っている色だけコーデに使う
②パイと同系色をメインに使いつつ差し色を入れる
③チーズケーキと別にメインの1色決めてまとめる
④シンプルに4色だけに絞る
132
これ、夏にこそやって欲しいんだけど
生春巻きの皮にフルーツとか味付けした野菜とかくるむと、見た目にも涼しげで可愛いしヘルシーで最高👏🏻
フルーツのはあんこも一緒に包むとなんちゃって大福だよ☺️
火使わなくていいしバリエーション無限大なの🥺🤍
133
紙パックのコーヒーをそのままゼリーにしたお手軽コーヒーゼリー、、
1Lパックにゼラチン20gを溶かして、パックのまま固めました。
生クリームたらして完成。
暑すぎるからこれくらい簡単なのがいい🤤
134
ゼラチンはコーヒー100mlくらいを別の容器にとったところに入れてふやかしてレンチンして溶かしてからパックに戻して混ぜると粗熱とる時間が省けて早いです🙆♀️
ちなみにこのコーヒーは微糖でこのまま固めると結構苦め！
甘いのが好きな方はもっと甘いコーヒーorお砂糖足してね〜😌
135
京都にある泊まれるアートホテル、anteroom🕊
館内にたくさんアート作品もあるしお部屋もとても可愛い！
で、朝ごはんもついて9,000円以下ってコスパ良すぎないですか、、
京都きたらまた来よう🤤
136
マフィン型でつくるミニパイ。
型の形にしいた冷凍パイシートの上に、お好きなフィリングを乗せてデコレーションして卵塗って焼くだけ。
簡単なのにめちゃ美味しい、そして可愛いくないですか🥺🤍
夏場は冷房効いた部屋でやるの推奨🙌🏻
138
作り方は、ジュースを100mlくらいコップに取り分け、そこにゼラチンを入れてふやかす。
そのままコップをレンチンしてゼラチンを溶かし、元のパックに入れてまぜる！
冷やして固まったら完成〜簡単〜👏🏻
1Lの場合は倍量で🙌🏻
139
簡単すぎるパックそのままゼリー！
連休前なのでお家でできる時短おやつ✨
500mlのジュースにゼラチン10g溶かして冷やすだけ。
私のおすすめはリプトンのピーチティのゼリー作ってグレープフルーツと一緒に食べる！
ヘルシーだしさっぱりで美味しい☺️
141
去年も大人気だったアイスの実サワーをそのままゼリーにしてみたやつ…
今日みたいな暑い日に最高🤤
ゼリーは食べるとぷるぷるシュワシュワ、そこに半解凍されたアイスの実が程よく絡んで最高です。
食べすぎると普通に酔っ払うのでご注意。笑
142
夏にぴったりの
爽やかフルーツタルト🌿🥝
カスタードのタルトに
メロン、マスカット、キウイをころんとのせて☺️
148
暑い夜にはブルーベリーとヨーグルトのアイス。
水切りヨーグルトに少しお砂糖混ぜたのと、
ブルーベリーを少しのお砂糖で煮たやつを交互に入れただけ。
ジャムでもできる☺️
簡単で美味しくてさっぱり！
149
ASAKOIWAYANAGIの美しすぎるパフェ。
今の時期はさくらんぼ尽くし🍒
大葉や梅のジュレ、すみれのグリオットソースなど組み合わせが素敵だった☺️
ご褒美なお値段だけど、内容変わるたびに行きたくなってしまうお店。
フードデザイナー | フードスタイリング & 写真のオンラインスクール→Food Design Lab代表 |著書『とにかくかわいいときめきスイーツ』| レシピ開発〜撮影まで一貫して監修 | インテリアコーディネート| サウナと自然が好き🌿