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気になっていた香福味坊の中華朝ごはん！600円で10種類くらいの料理がバイキング方式で食べられる。中国のビジネスホテルみで懐かしさが爆発した。来週からはセットになってしまうようなので今のうちにぜひどうぞ！
秋葉原・香福味坊で中華朝ごはんバイキングを食らう！
▶︎chuka.tokyo/xiangfuweifang/
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新宿駅中にNANA TEA&TSUTSUMIが期間限定出店してた〜！鮮肉月餅、肉鬆小貝、蛋黃酥が新宿駅で買える時代！
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高田馬場にもオープンしたと聞き羊貴妃羊湯館へ！ランチの羊雑湯セットはナン付きで880円。羊モツが大量に入っていて食べ応えある！後から辣油やお酢入れて味変してもよし。御徒町店は中国人のお客さんばかりだったけど高田馬場店は日本人も結構入っていてびっくり。
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午後休みを取って池袋の海底撈で火鍋ランチ！平日だけ期間限定でやっている1,485円のランチセットは色んな具材から10種選んで一人火鍋できるのでお一人様にも嬉しい！主食で選んだうどんは寬粉かと思うくらいもっちもちだった。日本人にウケそうなセットだなぁ。
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御徒町に内モンゴル人が開いた焼売の店ができたので行ってきた〜！！内モンゴル式の羊肉焼売に塩気が効いたモンゴルミルクティーもある！ランチセットがお得だったので夜に来たことを後悔した。リベンジしなくては！
御徒町に新オープン！一笹焼売で羊肉焼売を食らう！
▶︎chuka.tokyo/yixiaoshaomai/
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昨晩新小岩に泊まり、今朝出社前に中華界隈で話題の!?中華面食に行ってみた！ちょうど作りたての餡餅ができたというので買ってみたら、アツアツで肉汁たっぷりで美味かった...。麻花はオフィスで食べて、月餅は明日食べる。
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雲南フェスティバル！！？？
mp.weixin.qq.com/s/UidzlQ_sE5T1…
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大久保のバングラディッシュ系物産店、ベトナムのデザート チェーとバングラ&ウズベク サモサが店頭で売られていて楽しい
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譚鴨血、さすがに火鍋一本勝負じゃ厳しいのか平日限定で1000円のランチバイキングはじめてた。インゲン豆の炒め物、揚げ白身魚の唐辛子炒めなど具材8種と煮卵、饅頭、杏仁豆腐、スイカまで。11時くらいに行くと全種類たっぷり食べれますよ、とおすすめされた。(14時に行ったら半分くらいなかった)
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御徒町に新しくできた串焼きのお店に行ってきたー！！自動串焼き機でくるくる回して焼くタイプ！羊肉串めちゃ美味いし、ビールもたくさん種類あって最高。中国のイケてる焼烤店ぽいギラギラした店内もよかった！
御徒町に新オープン！羊不同烤小串で羊肉串を食らう！
▶︎chuka.tokyo/yangbutong/
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明日6/6(月)発売のdanchu 7月号は「アジア麺」特集！その中の「池袋西口 中華フードコートの麺料理全部食べる！」企画で麺の解説やコメントをしています！北京、雲南、四川、福建などなど中国各地の麺料理全27種が写真付きで紹介されています。ぜひご覧ください〜！！
amzn.to/3x6Tc9h
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中国、ベトナム、ミャンマー、スリランカ、ウズベキスタンなどなど高田馬場で食べられるアジア飯を紹介しています。
阿生は中国の一部を書きました。中華料理だけじゃなくて中国人経営のバー（酒吧）も！
高田馬場、リアルアジア飯ガイド timeout.jp/tokyo/ja/resta…
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中国で900店舗展開する烤魚チェーン店が池袋に！！たまには辛くないやつを、ということで、ニンニク味の烤魚を頼んだけど魚はほろほろで具沢山で美味しかった〜！烤魚以外のメニューも豊富なのもよい。
池袋に新オープン！諸葛烤魚で烤魚を食らう！
▶︎chuka.tokyo/zhugekaoyu/
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今日が日曜なことに気づいて鶴見の中国朝市に1年ぶりくらいに来た〜！10:30頃だとだいぶ食べ物の数も少なくなってたのでやはり朝イチがいいな。牛肉餡餅と香腸、鴨脖を頼んで朝青島ビールをキメた！
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5月に西川口駅前に新しくオープンした1974地攤火鍋啤酒Bar！内装が京浜東北線なのクソハオいし、世界のビール数十種類あって楽しかった！今日は軽く飲むだけで火鍋食べなかったけど、次回は火鍋食べるぞー！
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高田馬場徒歩1分の所に新しくオープンした香港式火鍋が食べられるお店に行ってきた〜！花膠(魚の浮き袋)と鶏肉を使ったコラーゲンたっぷりの鍋に、煲仔飯、シャコなど、どれも美味しかった。ネオンぽい店内も良い！
高田馬場に新オープン！鴻運で香港式火鍋を食らう！
▶︎chuka.tokyo/hongyun/
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ハオみがあると噂の中国資本スーパー銭湯 湯楽城へ！！海外の人が想像する日本を再現したような休憩スペース、ギラついた映像が流れる天井、サウナめしマーラータンなどなど隠しきれない中国みを感じられて良かった。普段はガラガラだと聞いていたけどさすがにGWなのでわりと多くの人で賑わっていた！
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東長崎にあった王氏湯包が池袋北口に移転してオープン！！東長崎の時に一回行ったことあったけど相変わらずの美味しさ。皮を破ると出てくるスープが最高だ〜！オープンしたてでめちゃ並んだのでオペレーション改善に期待！！
池袋に移転！王氏湯包で湯包を食らう！ ▶︎chuka.tokyo/wangshitangbao/
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池袋にテイクアウト支店ができたNANA TEA & Tsutsumiで買ってきたパイナップルケーキとココナッツパイつつみを食べながら休憩！甘酸っぱいパイナップル餡とサクサクパイが最高なのだ。中華スイーツのお店もおしゃれになってきたなぁ。
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好人家の麻婆豆腐調料、めっちゃ美味くないか？？？中華物産店で200円くらいで買えるのに店で食べるような満足感！！ご飯が進むぜ
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蕨の芝園団地にある香港燒臘の2号店が、王子に今日からオープンと聞き行ってきた！調子に乗って1人でローストダック、ローストポーク、叉焼を頼んだら食べきれるわけもなく打包。18日まではダック半額！
王子に新オープン！香港燒臘でローストダックを食らう！
▶︎chuka.tokyo/xianggangshaol…
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歌舞伎町のど真ん中に開店した火鍋屋に行ってきた！中国で2020年に創業したチェーンの初海外進出店舗。1930年代の上海の民国風情をテーマにしているらしく、他の火鍋とは違った店内の雰囲気がハオい。网红店増えている。
新宿に新オープン！火鳳祥で火鍋を食らう！
▶︎chuka.tokyo/huofengxiang/
ブログに新しくオープンした中華のお店の適当な備忘録を載せています。@36krJ で「中華ビジネス戦記」連載中。ブログ：chuka.tokyo インスタ：instagram.com/asheng_chuka/ 連絡はブログのContactへ。