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皆様、いつもお世話になります。
2018年、2019年、2020年まで頑張ってきて、
ザムザムの泉の移転が決定しました！！
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東京都渋谷区広尾5-8-13
移転オープンは11月初を予定しております！
また工事決まり次第ご報告させていただきます。
是非よろしくお願い致します。
蘭州料理 ザムザムの泉
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@livein_china 残念だけど、一年半に職人としてやってきたが、今年自分の仕事に戻らなきゃいけないです。もし4-5月にザムザムの泉の代表や経営者の二回目ビザ申請がまたダメだったら、閉店ざるを得ない可能性もあります。そんな一番苦しい状態にならないように頑張ります。入管の神さま、助けてください！
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2017年の開店より皆様ご愛顧を賜りましたことに、心より暑く御礼申し上げます。
2023年1月29日(日)をもちまして、弊店広尾本店の店舗を閉店することとなりました。引き続き通販にて冷凍薬膳牛骨スープを購入頂ければおうちで色々薬膳料理できます。宜しくお願いいたします。
twitter.com/araichuu/statu…
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朝から泥棒が入ってきて、今警察が調べています。
大変申し訳ございませんでした。 twitter.com/zamzamnoizumi/…
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Giving all thanks to Him.
本日姉の経営管理ビザ降りました。お客の皆さま、入管の神さま、ありがとうございます。
プロジェクトをスピードアップします。
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今まで食べた首都圏内に一番ウマなウイグル料理と思います。I seriously meant 新疆現地の味。物件見た後ゆっくりのんびり時間。
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100% 手作り蘭州回族の河州肉まん under test stage. 肉まんの皮は、何処にも売ってるソーダ粉発酵した皮でわなく、蘭州回族伝統的な手間かかる発酵麺させます。
We produce what we are only specialized at, and what others even don’t know, the original taste of Lanzhou Muslim cuisine.
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@livein_china 日本に手打ち麺技術職人ほぼ無いですよ。高い人件費や入管の低い効率で偽コックさんの犯罪の為にほぼ止まっている技能ビザなどを原因で40万円高いの給料出しても見つからないです。蘭州手打ち麺の道は日本の蕎麦とうどんと一緒になっています。これは間違いないです。
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皆さま、大変お待たせしてくれてありがとうございます。弊店は、6月12日(金曜)
より営業再開する予定になります。
尚、夏限定涼麺含めてデリバリーとテイクアウトサービスを頼みましたが、提供始まるまで時間かかるので、まだ改めてお知らせ致します。
宜しくお願い致します。
#ザムザムの泉
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皆様のご応援心より感謝しております。
弊店、来週2021年1月5日(火曜)11時よりプレオープンいたします。
当面の間、予約なしのご来店を基本とさせていただきます。
適切なプレミアム予約システムが決まり次第、リリースお知らせさせていただきます。
宜しくお願い致します。
蘭州料理 ザムザムの泉
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皆様、お待たせしました。
いよいよ来週12月22日(火曜)11時よりプレオープンいたします。
コロナ感染防止とサービス品質維持の為、当面の間、弊店は予約制でのご来店を基本とさせていただきます。
なお、予約リンクは12月19日(土曜)に公開致します。
宜しくお願い致します。
蘭州料理 ザムザムの泉
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ザムザムの泉@tokyo_calendar 東京カレンダー 2022年4月号に今年も掲載(発売日2022年02月21日)
ザムザムの泉@tokyo_calendar 東京カレンダー2021年掲載
#東京カレンダー #Tokyocalendar #薬膳料理 #ザムザムの泉 #蘭州料理 #薬膳 #しゃぶしゃぶ #ラムしゃぶ #牛肉麺 #ふるさと納税 #おうちごはん
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皆様、
ザムザムの泉、西川口店舗の最後の営業日は2020年10月31日になります。
宜しくお願い致します。
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基本的に、蘭州ラーメンは、化隆县が県民が貧困を解消し為に、政府の無利子低利ローンの助けを借りて金持ちになるための方法です。今中国にどこにもあるの蘭州ラーメンは、化学調味料のインスタントスープをほぼ使用してます。ただ、蘭州職人は職人プライド高くて、スープ作るは面倒な伝統方法です。 twitter.com/cafebaghdad/st…
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スタッフ募集お知らせ。
ホールスタッフ募集が決まり次弟、プレオープン開始する予定になります。
是非よろしくお願いします。
ザムザムの泉
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今週7/19(金)より、ザムザムの泉夏限定メニュー「蘭州涼麺」を提供開始します。
是非宜しくお願い致します。 twitter.com/VOGUEgirlJAPAN…
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追記
ずっと迷っていまして、やはりネットでザムザム広尾のコンセプト、方針とメニューを公開致します。皆さまのご理解頂ければ幸いです。
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@livein_china 今日用意して入管に出す、今年今までのテレビと専門雑誌記事など追加資料と理由書です。最後結果まで頑張ります！
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Due to the severity of the CoronaVirus, zamzam must halt the operation from 4/3(Fri) until the possible Emergency ban to be implemented is lifted by the government.
日本政府は緊急事態に中々難しいですが、ザムザムの泉が4月3日(金曜)より営業中止緊急措置致します。
日本、頑張れ‼️
日本初唯一蘭州回族経営、’19東京TRY蘭州麺受賞 現地一秘伝漢方薬膳牛骨スープ「逸品伝統牛肉麺」麺料理、薬膳スープ羊肉しゃぶ/牛煮込み等蘭州回族漢方薬膳食品製造者/専門店。Halal🇨🇦. 京都五条で5/20~(不定期/予約優先)。Dojo. linktr.ee/zamzamnoizumi