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おいしくなった2つの特濃プリン✨
厳選した契約農場の濃い味わいの卵の卵黄のみを使用した、たまごが濃い「特濃たまごプリン」。
乳脂肪分の違う2つの北海道産純生クリームをブレンドした、生クリームが濃い「特濃生クリームプリン」。
食べ比べてみるのもおすすめです😊
byりこ
#シャトレーゼ
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バター5倍!バターリッチな重厚感のあるカスタードの「プレミアムカスタードシュー」❤
重そうなシュークリームだな…と思われるかもしれませんが、三温糖やロレーヌ岩塩、ブランデーを合わせることで、濃厚ながらも食べやすいバランスのよいクリームに仕上げています😋
byりこ
#シャトレーゼ
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国産もち粉を使用したふんわりもちもちとした雪平生地で生チョコレートを包み、表面にココアパウダーをまぶした「生チョコ大福」✨
透明なカップに6個入った、一口サイズの食べやすいスイーツです🎵
byりこ
#シャトレーゼ
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15年以上前から、乳と卵と小麦粉を使用していないケーキをご用意しているのです🎂
開発秘話はこちら→chateraise.news/posts/4910151/…
作り方はこちら→chateraise.news/posts/5271798/… twitter.com/shika1000GT/st…
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金額を指定するとおすすめ商品が出てくる #シャトレーゼのおすすめポン 、100円以下スイーツでポンをつくってみました!
chateraise.style/?tab=event
#シャトレーゼ には100円以下で買えるスイーツもあるのです。
毎日のおやつから贈りものまで、いろいろなスイーツをご用意しています😊
byりこ
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どら焼き皮と香ばしい最中皮で、求肥とこし餡をサンドした「もなどら こしあん」。
どら焼きなのか…?最中なのか…?
小さめサイズの新感覚和菓子です😋
byりこ
#シャトレーゼ
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はい、五三焼製法のカステラです。
契約農場から届く新鮮な卵を自社で割卵し、カステラをつくっています😊
(五三焼製法とは、卵黄を贅沢に使い、絶妙な配合で焼き上げる高度な技法を要するカステラ伝統の製法です。) twitter.com/kyogoku_ff14/s…
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1分間に約500個というスピードで割られていく卵🥚
一般的にはすでに割られた液卵を仕入れることが多いそうですが、シャトレーゼではお菓子工場にある割卵機で、契約農場から届く新鮮な卵を割ってお菓子づくりをしています😊
byりこ
#シャトレーゼ
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糖質が気になるけれどスイーツが食べたい!そんな方におすすめしたいのは、糖質カットスイーツ。
糖質カットというと味が薄くておいしくないのでは…と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、おいしさにもこだわり、10年以上糖質カットスイーツをお届けしています☺
byりこ
#シャトレーゼ