26
本川越 中華SOBA にぼ乃詩 さん
特製 純煮干し（煮干し100% 3段式）
替え玉
煮干しの旨さが最大限に引き出された無化調のスープは塩味を上手く抑え全粒粉入り低加水のストレート麺と抜群の相性✨🐟🍜😋👍🏻
替え玉に煮干し酢、辛味で最後まで美味しかったです💯😊👍🏻
未食の方は是非✨🐟🍜✨
27
一橋学園駅 麺や あすみ さん
チャーシュー麺
九条ネギ
ライス（中）
替玉
鶏油の輝く濃いめのスープは醤油はキリッとしてコクがあり硬めの麺と良く合い九条ねぎ、ライスもバッチリ🍚
柔らかで大きいチャーシューは香りも味も良かったです
美味しかった😋
㊗️本日オープンおめでとうございます🎊
28
一橋学園駅 麺や あすみ さん
試食会に参加させて頂きました🙇🏻♂️
金の鶏油とカエシがキリリとしてスープはコクもあり麺とも良く合い美味しい😋※明日のオープンから使用する麺とは異なりますので私は明日も食べに行きます
😆🎶💨
ライスと合わせるのも楽しみです
✨🍜😋🍚🎶
29
ひばりヶ丘 麺や 谷口 さん
特製 昆布水つけ麺
（大盛無料サービス）
全粒粉入りの麺と濃いめの旨いつけ汁にコロチャーがたっぷり😉👍🏻
美味しい✨🍜😋👍🏻
非常に惜しいのは麺を氷水でキッチリ締めて欲しい点、昆布水の温度かも🤔
出来ましたら麺の器も冷やして欲しい、塩も食べてみたいです。
30
清瀬 中華そばや 和凡 さん
純ニボシラーメン（土曜日限定）
スープの色と綺麗な麺線で期待度が高まり、ひとくちで期待以上❗️
無化調の煮干しの美味しいさに唸り😉👍🏻
中細の自家製ストレート麺がホッ🎶
箸と蓮華が全く止まらない程に美味しかったです💯
ご馳走様でした✨🐟🍜😋👍🏻
31
東所沢 仙龍 （元関越ラーメン）さん
ラーメン（中盛）
ネギ増し
ﾁｭｳﾉｺｯﾃﾘﾈｷﾞﾏｼｶﾀﾒ
背脂の浮く煮干しの効いた豚骨醤油はネギが抜群に合い中太の麺も堪らなく旨い
チャーシューは柔らかで味も良く通常3枚入ってます
今夜は5枚で後から分厚いのが天から降臨、40年近く通ってます。
32
鶴瀬 麵屋 三四郎 さん
北海道合わせ味噌
ごはん
大人気の限定豚トロは売切れでした💦
移転前は札幌だったので気になり、それなら食べた事のない味噌ラーメン2種類あるうちのこちらを選びました
スープは熱々の濃厚な味噌で麺は中細のストレートで他のラーメンと共通
味噌も美味しい✨🍜😋👍🏻
33
柴崎 手打麺祭 かめ囲 さん
手打中華蕎麦（塩）
鶏を鮮明に引き立てる塩は素晴らしい
打ち立てを軽く手揉みして茹で平ザルで湯切り
一連の動作に全く無駄が無く仕事を観ている時間まで有意義、この自家製手打麺に惚れました
※あまりに醤油が美味しくて並び直しての連食です
接客も丁寧で好印象。
34
柴崎 手打麺祭 かめ囲 さん
特製中華蕎麦（醤油）
鶏の旨さを最大限に引き出したスープは深いコクが醤油と絶妙なバランスで後半には鶏が力強くなり更に旨い
打ち立てを手揉みして茹で平ザルで湯切りされた自家製手打麺は輝きを放ちトゥルモチで程良いコシがあり素晴らしく最高に美味しかった。
35
蒲田 らーめん飛粋 さん
チャーシューメン（濃硬多）
ライス
鶏油と濃いめのスープが堪らない美味しさ、酒井製麺さんの麺でパーフェクト✨💯✨🍜😋👍🏻
事前の情報でチャーシューは、ももがイチオシとの事でしたが、ばらも素晴らしく旨い😋👍🏻
ライスを海苔巻き、肉巻き、バッチリです✨🍚😉👍🏻
36
新座 ぜんや さん
大盛りメンマチャーシューラーメン
湯気の向こう側で丁寧な仕事
平ザルで麺上げされた神塩は黄金色に輝き神々しい
帆立などの出汁が分厚く深みもあり中太の麺と長年の相方
メンマもチャーシューも良い味です
食べ終わるまで箸も蓮華も止まらなかった。
37
桜台 喜多方ラーメン 坂内 練馬店 さん
焼豚ラーメン
瓶ビール（中瓶）
ドンブリを覆う焼豚😆🎶
麺があるのかな？
ご安心ください🤣👍🏻
平打ち熟成多加水麺を啜るとポロンポロンと心地良い✨🍜😋👍🏻
約20枚の焼豚は、しょっぱ旨😆👍🏻
久しぶりに喜多方ラーメンを食べて大満足でした✨🍜😉👍🏻
38
ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 さん
小ラーメン 850円
味つけタマゴ 100円
ウーロン茶 100円
ﾉｰｺｰﾙ
旨過ぎて優勝〜✨🏆✨🥇✨
🙌🏻😆🎶🎶🎶
39
池袋 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 さん（アパホテル北口1F）
中華蕎麦（塩）特上
円やかな塩と蜆の滋味深さが素晴らしく、しなやかな中細ストレート麺と良く合い物凄く美味しい😋🎶
スモークされたチャーシューも全て絶妙で黄色いワンタンは生姜が効いて旨い
✨🍜😋👍🏻
㊗️開店おめでとうございます
40
清瀬 天一 さん
ワンタンメン
半チャーハン
鶏ガラの旨いスープに加水率の高い縮れ麺
ワンタンは多めです😊👍🏻
チャーシューは豚の甘さが物凄く美味しい😋👍🏻
チャーハンの優しい味にラーメンスープがバッチリ👌🏻
38年の営業は素晴らしく近所の方は出前もあります😉👍🏻
また行こう😆🎶💨
41
ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 さん
小ラーメン
味つけタマゴ
ﾉｰｺｰﾙ
やっぱり旨すぎて優勝〜
✨🏆✨🥇✨
42
新座 麺や 笑 さん
限定2
数量限定 オマール海老みそらーめん
熱々のオマール海老の濃厚なスープは分厚く深い美味しさで味噌と抜群に合い古丹製麺さんの特注麺は中太で良い感じです✨🦞🍜😋👍🏻
チャーシューも味玉も旨いな〜👌🏻
本当は教えたくない超穴場の麺や 笑さんです🤫
駐車場あります🚙
43
ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 さん
少なめ
ﾉｰｺｰﾙ
金、土曜日と2日連続優勝〜✨🏆✨
最高に旨かった✨🥇✨
✨✌🏻😉🎶
44
ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 さん
小
味つけタマゴ
ﾉｰｺｰﾙ
激熱のド乳化スープと自家製麺と野菜♨️冷えた身体はポッカポカ〜😊🎶
やっぱり旨くて優勝。
✨🏆✨🥇✨😉👍🏻
45
東久留米 入鹿東京 本店 さん
入鹿（IRUKA）-Tokyo-
柚子塩らぁ麺
特製トッピング
柚子の香り良いカルテットスープで貝の旨みを感じ、しっかりと湯切りされた中細ストレートが抜群
店主の丁寧な仕事に、一杯入魂を目の当たりしました
大、大、大満足
本当に最高に美味しかった
#入鹿TOKYO本店
46
稲荷町 稲荷屋 さん
醤油背脂ラーメン（太麺）
ワンタン
生ビール
丼を覆う程の大判のチャーシュー
背脂の浮いた辛めの醤油に太麺が旨い😋
食べ応えのあるワンタンは沢山入っています😉👍🏻
もやしと海苔も合う😋👍🏻
味玉は良く染みていて美味しかった😋
47
東所沢 仙龍 （関越ラーメン）
ラーメン中盛コッテリネギ増し麺硬め
新鮮な山盛りのネギに思わず笑顔に😆
背脂がキラキラしてます🤩
煮干し豚骨醤油スープが硬めの中太縮れ麺とバッチリです👌🏻
更にニンニク🧄→豆板醤🌶で〆てポカポカ😊👍🏻
最高に旨かった〜✨🐟🐷🍜😋👍🏻
写真は無加工です😉👍🏻
48
朝霞 中華蕎麦 瑞山 さん
つけそば 中盛
本日のランチご飯 角煮ご飯
全粒粉入り太麺が濃厚な豚骨魚介つけ汁に絡み美味しい✨🐷🐟🍜😋👍🏻
途中から魚粉を混ぜ🐟後半にレモンで爽やか🍋
🉐角煮ご飯も旨い😋👍🏻
限定、しおそば、つけそばは人気メニューですね😉👍🏻
ご馳走様でした🙏🏻
49
荻窪 there is ramen さん
チャーシュー麺
店内は煮干の良い香り😉👍🏻
程なくして着丼、丼一面のチャーシューが嬉しい✨🙌🏻😆🎶
ナルトも好き🍥😊🎶
煮干の効いたスープが非常に美味しくストレート麺と合い旨い✨🐟🍜😋👍🏻
チャーシューはバラが中心で手前がロースかな✌🏻😆
とっても美味しかった😉👍🏻
50
#新宿地下ラーメン
青竹手打ちラーメン 麺や 大山 さん
三元豚の手包みワンタン
名物 濃厚大和芋丼
（小田急限定セット醤油）
深いコクと優しい醤油のスープとツルモチの麺が物凄く美味しい😋🎶
チャーシューは蕩ける✨🍜😋👍🏻
粘りの強い大和芋と卵黄、たまり醤油の
大和芋丼も旨かった。
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