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①カクテルの定義は「アルコール+何か別のもの」である
②「味醂」は酒類に分類される
③味醂を使った「肉じゃが」は「カクテル」である
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リンゴとシナモンのアップルパイ風味カクテル
くり抜いたリンゴと自家製のシナモンシロップと合わせてスムージーにし、リンゴの中に閉じ込めました。カルヴァドスを合わせて深みと余韻を出します。ノンアルコール対応可。
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神楽坂でバーをやっております…「パーリンカ」というマイナーすぎる、ハンガリー産のフルーツの蒸留酒を専門的に扱っているバーです…日本で普及させたいのです…カクテルもあります…ノンアルもあります…
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これでオーガニックなの面白すぎるしジントニック、ジンリッキーが美味しすぎるし「ハジけたければオン・ザ・ロックで、トニック割りなら眩しく輝く。」っていうコピーがズルすぎる
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お客様がエンジンオイルを差し入れで持ってきて、何考えてんだ…ここはバーだぞ…と思ったら『ジン』だった。なんだこのジン。
しかも美味い。いや、美味いのかよ。
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炭酸抜きのコーラを頼まれたのでスプーンで混ぜまくって炭酸を飛ばして、お出しする際に「たいしたものですね…」と言ったら爆笑の渦に包まれ、隣の方が「オイオイ死ぬわアイツ」と言ってくれたので本当に訓練されているな、と
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サンフランシスコのブエナビスタカフェの『アイリッシュコーヒー』の作り方がワイルドすぎる
instagram.com/reel/CjNqfvHAe…
コメント欄が案の定大炎上してて草
いいじゃん美味しそうじゃん
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すげーボトルだなこれ
世界三大貴腐ワイン、ハンガリーの「トカイ」
ワインの中にブドウが浮かんでいるように見えるガラス細工が…ブドウの部分には赤ワインが入っていて注ぎ口が分かれているので2種類のワインが楽しめる。おしゃれすぎるな
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神楽坂でバーをやっております…「パーリンカ」というマイナーすぎる、ハンガリー産のフルーツの蒸留酒を専門的に扱っているオーセンティックバーです…日本で普及させたいのです…カクテルもあります…ノンアルもあります…
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RPGの世界から出てきたような雰囲気のHP・MPが全回復する古いミントリキュールを入手しました
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デザイナーとディズニーに行くと壁や柱など片っ端から触って指でコンコンして「これは樹脂。これは塩化ビニル。縄は本物。触れないから確証はないけど見た感じあれはたぶんFRP。」などと素材を教えてくれるから勉強になるな(？)
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本当に暑いので涼しめるように氷を切る動画置いておきますね
倒れないように水分補給いっぱいして〜！
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@takagaki_yukari 今聞いたら「基本的に手で払うだけ。機嫌がいい時は吸わせてあげる。」と言っていて心の広さを見習いたい…
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神楽坂で「パーリンカ」というハンガリー産のフルーツの蒸留酒を専門的に扱っている『Bar Pálinka - バー パーリンカ』をやっています。パーリンカはいいぞ。
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友人のお坊さんに「家にGが出たらどうするの？やっぱり不殺生を貫き通すの…？」って聞いたら「そうですね…殺めはしませんがホウ酸団子を設置します。それを食べて◯ぬのはGが勝手に自分の欲望に負けただけになるので。」と笑顔で返ってきたの思い出して僕は今日も欲望に負けてビール飲んでます。
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何を言ってるか分からないかもしれませんがジンに土器を漬け込んだんです…そしたらめちゃくちゃフローラルになってありえない美味しさと素晴らしい香りを放っているんです…ドキドキしますね…
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一般小売販売を一切しないBar専用チョコレート
『Airgead -アールガッド-』
すごいチョコ入荷です。それぞれ特徴的で個性的な味わいになっており、特にウイスキーやブランデーなどの蒸留酒と共に味わう事で抜群のマリアージュを体験して頂けます。
専用の箱に入れるとさながら宝石のよう…
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友人宅に呼ばれて行ったら「アライグマ燻してるからちょっと待ってね〜」って言われたんだけどどんな宅飲みだよ
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説明しよう！パーリンカとは！
「ハンガリー」の「フルーツ」の「蒸留酒」である！ウイスキーやブランデーと違い、樽ではなくステンレスの容器で熟成することが多く、素材の香りを存分に楽しむことができるのだ！ボトル一本造るためにフルーツを10kg前後も使うというとても贅沢なお酒なのだ！
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ここに行ったことある方も、いつか行こうと思っている方にも衝撃的なニュースかもしれませんが…
この「さいめ」というお店、早ければ今年、遅くとも今年度末には閉めるそうです…
マジで早く行った方がいい。飲食に携わっている人間は絶対に行った方がいい。
saime.jp
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心理テストです。
あなたは長いトンネルの中を歩いています。
出口に一人の男性が立っています。ﾊﾟﾜ-。
あなたは今誰を思い浮かべましたか？
それがあなたの運命の人です。
■神楽坂『Bar Pálinka』- Owner Bartender ■🇭🇺ハンガリー政府管轄パーリンカ騎士団所属 ■ウニクム公式アンバサダー ■ハンガリーワイン&パーリンカ協会 理事 ■#パーリンカはいいぞ ■#TOKYOMNZSPACES ■基本的には1組2名様まで