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ホヤ、旨すぎてマズい説めっちゃ好きなんだよな。アミノ酸の構成が他の魚介と比べて複雑すぎるのｗ
jstage.jst.go.jp/article/kagaku…
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館内に館長が出てくるボタン設置しました。魚の話、展示の話、水族館の話、ハンバーガーの話などなど別に用事がなくても気軽に呼び出して下さい！お話しましょー٩( ᐛ )و
水族館で雇われ館長をしている人。自然観察とコミュニケーションを通じて水族館が人と動物にとってより良い場になる方法を模索しています。個人的な発信をする非公式アカウントです。お仕事や取材のご依頼等は公式HPの問い合わせフォームからお願いします。