NIBOSHIMANIA@蒲田 『ニラ煮干蕎麦+うずら味玉』 食事中脳内で「Hello, hello, hello, how low?」がリピートしてたけど気分はso hight⤴️😇ニラ、ニンニク、煮干のトリプルコークスクリュー奇跡の調和でタマランチマニア‼️💯 Smells Like Tackey SpiritなNIRAVANAと申し上げます🙇‍♂️
かねかつ@北浦和 季節のらーめん 『あさりのらーめん+肉ごはん+おかみシウマイ』 あさりのガリバタ醤油スープに満載のあさりちゃん💕ローストトマトと浅葱、玉葱でアクセント付けてお馴染みピロムチ麺合わせた一杯🍜✨今年の北海道産大あさりも大あたりまえだのタマランチと申し上げます‼️💯🙇‍♂️
自家製麺 ほんま@駒込 限定『豚清湯つけめん ぬま田海苔増し+チャーシュー丼』 甘みのあるカエシがきりり和風な豚清湯つけ汁に歯応え抜群自家製麺を風味良き刻み海苔と共に3分の1浸しずずっと啜ればタマランチ会長降臨と申し上げます‼️💯🙇‍♂️
麺処 ほん田@秋葉原 『醤油つけ+昆布水』 ホーム定訪🌙 旨味が凝縮されたつけ汁とスーパー喉越し自家製麺で今宵も整う👍✨麺のみ→つけ汁に浸けて→休憩を10セットでキメキメにキマるん田‼️是即ちタマランチな裕樹ウォーター浴と申し上げます💯🙇‍♂️
麺や 大山@新宿地下ラーメン 『佐野ラーメン 塩』 今日は塩🍜✨ 豚ガラ鶏ガラ人柄(裕輝ガラ)が滲み出た優しい塩ダレスープにピロムチ麺馴染んで、さのタマランチまる‼️💯🙆‍♂️ 白ゴマ効果なのか…?サッポロ一番塩ラーメンが頭をよぎった事本人に伝えると「よく言われます…」と申し上げておりました😂
トイ・ボックス@三ノ輪橋 『チャーシュー醤油ラーメン』 スープも麺も肉も果てしなく旨い一杯にタマランチ会長降臨し鶏油タマランチーユと申し上げます‼️💯🙇‍♂️
麺や 大山@新宿地下ラーメン ・三元豚の手包みワンタン醤油 小田急盛り ・大山名物 たまり醤油の濃厚大和芋丼 動物系じんわりな優しいスープにもちぷり縮れ麺💕トロトロチャーとほんのり生姜効いたちゅるりんワンタンもタマランチな佐野ラーメン🍜✨やる気元気裕輝な一杯と申し上げます‼️💯🙇‍♂️
麺処 ほん田@東十条 ハ調理卒業限定営業 TOKYO-X 二郎 『ミニらーめん』 キレキレ非乳化でお別れダョー🥹 オイシダョー😭👍 本田くんや夏海旭くんの右腕としてチームHNDを支えて来たハ料理長の卒業制作🍜✨東京トリプルタマランチXな一杯と申し上げ、ご卒業の祝辞とさせて頂きます💯💮
麺処 晴@入谷 限定『リトルクライベイビー+世界一ご飯』 岩崎くん久々の限定🙌 十分デカいが凄い伸びしろ⤴️高いところから痒いところに手が届くようになりました👍シャバ感ジャストで煮干しと節をバランスよく合わせた豚魚スープにもっちり中細麺がタマランマッチなナイスジャンボと申し上げます‼️💯
YOKOKURA STOREHOUSE @新宿地下ラーメン 『昆布水のつけめん 醤油』 70オーバーの並びにダイブし小山の奇跡を再び味わう🙌先日塩だったので最終日は醤油で👍穂紫蘇切れ大葉代用でレアな丼顔の一杯は超アルデンテ昆布水麺と動物系旨味キレキレ醤油汁がタマランチな栃木の至宝ハウスと申し上げます‼️💯
らーめん かねかつ@北浦和 【季節のらーめん】 ・蛤のらーめん ・おかみのシウマイ×2 五臓六腑に沁み渡る潮汁タマランチの助な「蛤御麺の変2023」🍜✨ 埼玉の至宝と申し上げます‼️💯🙇‍♂️
麺処 ほん田@秋葉原 『もち姫手揉み 塩+高級海苔』 ホーム定訪🌙 もち姫様の高級海苔塩対応が沁み渡る夜💕タマランチ会長降臨しタツミシュランと申し上げます‼️💯🙇‍♂️
煮干そば流。@十条 【限定 】 生姜煮干そば『潤目』辛口 今年は生姜追加の辛口にしてみました👍カエシのキレと生姜効果で潤目鰯の臭みのない旨味と甘み引き立ちピロモチ自家製麺が馴染んだ一杯🍜✨タマランチ過ぎてウルウルしちゃうと申し上げます‼️💯🥹
麺処 晴@入谷 『塩そば』 定期的に食べなくなる晴の淡麗🍜✨塩気、煮干しの出汁感、麺の硬さが絶妙な塩梅で食せば気分晴々タマランチ‼️💯ジャンボの限定が楽しみな今日この頃と申し上げます🙇‍♂️そして大城さんは先日、麺業に行ったらしいです😁
TNMN 八咫烏 CHIKARABO@水道橋 限定『THE つけめん』 ラーメンらしくなくてもいいじゃないか、だって人間だもの、つけめんだもの🥹 八咫烏らしさ満載、ソリッドでロックンロールな鶏水&アニマルオフスープでタマランチオンと申し上げます‼️💯🙇‍♂️
麺処ほん田 @東十条 水曜日特別営業 『いわい製麺特注麺使用 佐野らーめんリスペクト』 直前「麺や大山」訪問し準備万端なハ料理長渾身のスープは優しくも力強い動物系旨味に溢れ十条の名店「讃岐うどんいわい」の岩井大将手打ち麺とのタマランチなジュージョーコラボレーションと申し上げます‼️💯🙇‍♂️
YOKOKURA STOREHOUSE @新宿地下ラーメン 『昆布水のつけめん 塩』 小山の奇跡‼️👌 2時間近く並ぶ価値有りな神がかりタマランチストアー昆布水🍜✨💯終始感動のWelcome to新宿と申し上げます🙇‍♂️
中華蕎麦 柳 @北小金 『中華蕎麦 醤油』 柏の榮田さんからの常磐線途中下車🚃仄かな酸味の醤油ダレが特徴的✨この前頂いた塩ほど貝出汁は主張せず、鶏、節とバランスの取れたスープに食感啜り心地良き中細麺がフィットした一杯🍜めっちゃ旨し‼️ぶらりタマランチな途中下車と申し上げます💯🙇‍♂️
麺処 ほん田@秋葉原 『醤油』 ホーム定訪🌙 「ラーメンらしさ」の感じ方は人それぞれ…🍜✨ でも「本田裕樹らしさ」を感じるなら醤油一択‼️ 仕事帰りの『醤油』ほどタマランチなものはないと申し上げます💯🙇‍♂️
自家製麺 ほんま@駒込 限定『クラムチャウダーヌードル』 ただのクラムチャウダーチャウで‼️鶏白湯ベースの蛤クラムチャウダーやで〜💕蛤エキスに野菜の甘みとミルク&バターが合わさりコク深じんわりほっこりウマウマやでしかし‼️ほんまタマランチャウダーと申し上げまんがな💯🙇‍♂️
麺処 夏海@赤羽 限定『新潟妙高名物 とん汁らぁめん+おい飯』 これぞ冬の風物詩❄️ 豚バラと味噌、玉ねぎ、そしてピロモチ手揉み麺が織りなす熱々でこくまろな世界♨️💕 脳内で雪中2時間並んだイメージ膨らませて食べると「タマラン死」するから気をつけろよ‼️と今年も申し上げます🙇‍♂️💯
麺処 ほん田@東十条 水曜日特別営業 『特製 いりこ中華蕎麦 醤油』 本田裕樹が若干21歳で我がホームタウンに創業して15年目の夜🌙本店移転前最後のテモチューに涙した日を思い出しつつ、いりこジワる一杯啜り涙がジワり🥹 これからも宜しくタマランチと申し上げお祝いの言葉に代えさせて頂きます㊗️🙇‍♂️
函館麺厨房 あじさい@東京ラーメンストリート 『塩ラーメン&イクラ丼セット 』 動物系下支えに魚貝昆布の旨味際立つ生姜きかせた透き通る塩スープと歯応え良き細ウェイビー麺がタマランチなはるばる来たぜ函館塩ラーメンと申し上げます‼️💯🙇‍♂️
麺処 夏海@赤羽 ㊗️11周年限定 『和牛海鮮味噌中華蕎麦(特製)』 まろやか味噌の風味に被さる牛の深いコクと旨味からの海鮮ジワるお祭りスープはさすが旭くんなバランス感覚👍赤羽焼肉の名店koba.さんの神的和牛チャーが「超絶メデ隊タマランチャー💕」と申し上げお祝いの言葉に代えさせて頂きます🙇‍♂️💯
麺処 ほん田 @東十条 水曜日特別営業 鴨と牡蠣 『特製昆布水つけ麺+せりご飯』 牡蠣メインに据え、地鶏、鴨、乾物のフルボディーな鎧を纏った清湯スープと昆布水麺のシナジー💕旨味増幅そして抜け感、余韻がタマランチなセンスの塊的一杯と申し上げます‼️💯🙇‍♂️