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ウサギノネドコ東京店にて
おいしい石展 が開催されますよ。
シャララ舎も参加させて頂いております^ ^
琥珀糖標本 1個入りや、
蛍石の小瓶 を販売していだだきます。
お散歩がてら是非どうぞ＾＾
おいしい石展
1月３日〜３月31日
ウサギノネドコ東京店
東京都台東区谷中2-3-3
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【ラピスラズリの琥珀糖】
ホワイトチョコとバニラ味
バタフライピーで着色した琥珀糖と
すり琥珀、金粉で仕上げました。
普通の琥珀糖より食感がサラサラしてます。
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【金木犀の小瓶】
金木犀、白桃、杏の琥珀糖
店のドアを開けて外に出ると金木犀の香りが、嬉しくなり去年の金木犀で仕込んだ琥珀糖が完成しました。
今年は実家に帰れないので、母に金木犀を摘んで送ってもらう予定。
今年も金木犀のシロップが上手く作れますように。
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【撮影協力のお知らせ】
琥珀糖のレシピ提供させていただいた
レシピ本『鉱物のお菓子』その著者である
さとうかよこ さんが今回番組に出演されていまして、琥珀糖もちょこっと映るそうです＾＾
映るのは 蛍石の小瓶《蛍光》
NHK 所さん！大変ですよ
2021年01月28日 午後7:30 ~ 午後7:57
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東京渋谷区のすみっこ笹塚にある琥珀糖専門店。静かに過ごせる喫茶室もございます。 月曜と火曜は定休日。 通販受付は金曜日21時〜土曜日15時まで。 詳しくはホームページへ Instagramはコチラinstagram.com/shalalasha/