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「思い出の味 復活総選挙」対象商品ご紹介
#イタリアンチーズケーキ(リモーネ)
イタリア産のまろやかなハチミツとオーストラリア産のクリームチーズを使用して焼き上げたチーズケーキに、シチリア産のレモン果汁を使ったゼリーを流しました。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#モッツァレラチーズケーキ
ミルクの甘みとほどよい酸味が特長のモッツァレラチーズ。
チーズのコクとなめらかな食感が楽しめるレアタイプのチーズケーキに仕立てました。
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「思い出の味 復活総選挙」対象商品ご紹介
#雪てまり
淡雪のように、ふんわりとろけるフロマージュブランのチーズケーキ。まろやかなコクと絶妙な口どけがお楽しみいただけます。
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「思い出の味 復活総選挙」対象商品ご紹介
#アップルチーズケーキ
ビスケット生地にアップルプレザーブ、エダムチーズを流して、バターそぼろをトッピングして焼き上げました。
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#パンプディン
パンクラムの素朴な食感、生クリームのコク深い味わい、ラム酒の香りがほんのり。どこか懐かしさを感じるカスタードプリンです。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#フレッシュチーズケーキ
オーストラリア産のクリームチーズ、サワークリーム、生クリームで仕立てた生地をクリームシャンティで包み、ビスケットにのせて仕上げました。
クリーミーなのにさわやかな味わいのフレッシュタイプチーズケーキです。
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#レモンクイーン
三層のソフトなスポンジケーキで、レモン果汁を入れたバタークリームをサンドし、天面はレモンクリームとピスタチオでデコレーションしたさわやかなケーキです。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#アップルチーズケーキ
クリームチーズの酸味とりんごの甘みが絶妙にマッチ。りんごのしゃきしゃきとした食感と天面のバタークラムの香ばしさがアクセント。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#素材こだわりのチーズケーキ(沖縄黒糖)
デンマーククリームチーズケーキの素材の一つ、上白糖を沖縄黒糖に置き換えたチーズケーキ。黒糖の特長である風味豊かな甘味や苦みを生かしたチーズケーキに仕上げました。
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#モッツァレラチーズケーキ
ミルクの甘みとほどよい酸味が特長のモッツァレラチーズ。チーズのコクとなめらかな食感が楽しめるレアタイプのチーズケーキに仕立てました。
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#チーズスフレ
ふんわりやわらかな口どけが印象的なチーズスフレ。チーズのミルキーな味わいとやさしい甘さを活かすよう、軽やかな食感に仕上げました。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#フレッシュチーズケーキ(スクエア)
北海道で搾乳されたフレッシュなクリームをたっぷり使って仕立てたナチュラルな味わいが特徴の生タイプの上品なチーズケーキ。口溶け良く、しっとりなめらかな美味しさです。
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#チョコレートムース
ミルク、生クリーム、ココアなどを使用した、なめらかでコクのあるムース。チョコレートソースとのバランスが絶妙です。
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#北海道夕張メロンのチーズケーキ
北海道 夕張メロンの果汁を使用し焼き上げた、メロンの果肉色をしたチーズケーキ。
香り豊かな北海道 夕張メロンとクリームチーズのバランスが絶妙な味わいをお楽しみください。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#神戸灘の日本酒が香るチーズケーキ
デンマーク産の良質なクリームチーズを贅沢に使い、じっくり湯煎焼きすることで、しっとり柔らかな食感に仕上げたチーズケーキです。
アクセントに神戸“灘”の日本酒を使用。
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#ティラミスプリン
コーヒーソースとマスカルポーネを使ったなめらかなプリン生地の絶妙な組み合わせ。天面にはほろ苦いココアパウダーをトッピング。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#デンマーククリームチーズスフレ(ダニッシュクラウン)
デンマーククリームチーズをふんだんに使用したドーム型の チーズスフレ。 レモン風味のしっとりとしたチーズ生地を、 フレッシュクリームソースでコーティングしました。
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#ヨーグルトムース
サワークリームのさわやかな酸味を活かした、口当たりの良いさっぱりとしたムース。生クリームの旨味とコクを特徴としたソースが引き立てます。
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「思い出の味 復活総選挙」対象商品ご紹介
#杏仁プリン
杏仁の風味を大切にしたまろやかな味わいのプリン。トロピカルソースがおいしさを引き立てています。
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「思い出の味 復活総選挙」対象商品ご紹介
#モカトルテ
モカコーヒーの香りが生きたバタークリームとモカスポンジが特徴。側面をアーモンドのフレークでデコレーションしています。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#いちごのチーズスフレ
ふんわりと焼き上げたリング型のチーズスフレに、いちご味のフレッシュクリームをコーティングしました。
やさしい甘さが特徴の、軽い口当たりのチーズケーキです。
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「思い出の味 復活総選挙」対象商品ご紹介
#コーヒームース
たっぷりのミルクにコーヒーをブレンドしたカフェオレ風味のムース。コーヒーの香りとなめらかな口当たりが特徴です。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品ご紹介☆
#ゴルゴンゾーラピカンテ
フロマジュリー・ヒサダとのコラボレーション商品。
はちみつとくるみと、ピカンテ特有のピリッとした辛味が特有な、
チーズ好きにお薦めの一品。ゴルゴンゾーラの風味が後を引く美味しさです。
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☆モロゾフチーズケーキグランプリ対象商品紹介☆
#デンマーククリームチーズケーキ(サムソー)
ビスケット生地の上に、デンマーク産のなめらかなクリームチーズとマイルドな甘みとほのかな塩味が特徴のサムソーチーズ、さらに生クリームを加えて焼き上げました。