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【アスパラのホイル蒸し】えびとじゃがいもと一緒に、アスパラガスを並べ、ホイルに包んでフライパンで蒸すのみ。ホイルを開けた瞬間の香りがたまらない!ナイフとフォークでちょこっと優雅にどうぞ! #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/18431_%…
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陳建一さんが、3月11日に亡くなりました。67歳でした。
明るいキャラクターと軽妙な語り口で人気を博した陳さん。マーボー豆腐をはじめとする中国四川の味を日本人の口に合うようにアレンジ、家庭の食卓への普及に大きな役割を果たしました。心よりご冥福をお祈りいたします。
kyounoryouri.jp/contents/78517
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【万能肉そぼろ】まとめてつくっておくと、すぐにいろいろな料理に使えるすぐれもの。冷蔵庫で10日間ほど、冷凍で3週間は保存がききます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/15591_%…
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【いきなりスープスパ】キャベツとベーコンを炒めて水を注ぎ、「いきなり」乾燥のスパゲッティも加えて煮れば、スープスパの完成です。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/20630_%…
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【チーズハンバーグ】肉ダネ、チーズ、トマトを2層にして電子レンジでチン!丸めなくても、食べればちゃんとハンバーグの味になります。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/32398_%…
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なかしましほさんの「バターもち」をご紹介。バターの風味と、もちもちの食感がやみつきに。食べるときは切った断面にもかたくり粉をふるとべたつきません。
lnky.jp/qjCFXsy
#バターもち #なかしましほ #切り餅 #餅 #レシピ #みんなのきょうの料理
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【なすギョーザ】肉ダネをなすではさんだギョーザ。油で香ばしく焼いたなすと肉ダネの相性は絶妙です。小麦粉の皮よりもおなかにたまらず、お箸が止まらない! #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/41699_%…
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【鶏むね肉と春野菜のホイル蒸し】鶏むね肉のうまみがじっくり楽しめる一品。春野菜の甘みも加わって、心もおなかも大満足です。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/41447_%…
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【鶏肉とたまねぎの煮物】こんがり焼いたたまねぎが香ばしい煮物。上品で、やや大人向けなので、子ども用は少し煮詰めてこっくりと。砂糖も加えて、ご飯がすすむおかずに仕上げます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/42551_%…
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【まかない焼きそば】シンプルながら甘み、辛みのバランスがよく、くせになる味です。初めはまかないで食べていたのが、あまりに好評だったため、このままの名前で店の表メニューへと昇格した一品です。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/15594_%…
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【鶏むね肉のゆで南蛮漬け】むね肉は、揚げずにゆでてヘルシー度アップ!たっぷりの野菜も、サラダ感覚でモリモリいただけます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/21541_%…
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【きのことベーコンのグラタン】香りよく炒めたきのことベーコンに小麦粉や牛乳を順に加えて煮ます。フライパンひとつで手軽につくれる、失敗無しのグラタンです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/32007_%…
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【フライパンパン】発酵なし、フライパンで焼けるので手軽にできます。簡単パンはふんわり、もっちりで朝食や軽食にもぴったりです。生地をこねこねして、ソーセージに巻くのも楽しい。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/42384_%…
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【味しみレモンケーキ】フレッシュなレモンを丸ごと使った爽やかなケーキ。中力粉のモッチリ生地にレモンシロップをしみ込ませ、しっとりと仕上げました。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/44533_%…
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【鶏のから揚げ】「冷めてもおいしい」を意識して、試作に試作を重ねてたどり着いたのが、かたくり粉だけの衣。そのぶん、特製うまみじょうゆでまろやかなコクを肉に浸透させます。お弁当にぴったりです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/18355_%…
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冬野菜の定番・白菜をたっぷり使った、「たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ」はいかがでしょう。ひき肉は水で溶いてから加えるのがポイント。
lnky.jp/TWsQNua
#たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ #有賀薫 #スープ #白菜 #しょうが #レシピ #みんなのきょうの料理
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笠原将弘さんの「アボカドのなめろう」をご紹介します。刺身のかわりにアボカドで大胆アレンジ!みそとアボカドの名コンビが誕生です。
lnky.jp/rpRmlbk
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【ご飯のグラタン】ホワイトソースはつくらず、冷やご飯を炒め、粉を直(じか)にふり込んで牛乳でのばすという軽いグラタンです。器に薄く広げて、チーズをたっぷりかけ、香ばしく焼き上げます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/42347_%…
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先の投稿で文字化けする不具合があり、ご迷惑をおかけしました。改めて投稿いたします。
【ささ身ときゅうりの和風マリネ】
ごま油を使った簡単マリネ。さんしょうをピリッときかせました。
lnky.jp/jPToaAH
#みんなのきょうの料理 #レシピ
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【ブロッコリーとたらこのおにぎり】マヨネーズとたらこは相性抜群!野菜と合わせてつくる「緑のおにぎり」です。 #レシピ #みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/43597_%…