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「ねかねか」食感の伝統銘菓
はなしによれば
三杯もちというものは
和菓子ような味もする
お餅のような味もする
なんて
お店の人が言っていた
#三杯もち twitter.com/akitavision/st…
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『竹筒の代わりにキリタンポを咥えればいいじゃない///』
__キリー・タンポワネット [Kirie Tanpoinette] (2006~ 秋田県)
#半殺の米
#米の呼吸
#11月11日はきりたんぽの日
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木串の代わりにシシャモを用いてみたオリジナルたんぽ。タンパク質に加えカルシウムまで摂れるマタギも驚く携行食が出来たど。
スターゲイジー・パイ(Stargazy pie)に倣って「スッタゲ・イイジたんぽ」と名付けよう。へばな。
#たんぽ一万本チャレンジ
#ぼくのかんがえたさいきょうのきりたんぽ
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想像してたよりも美味かった😋手を汚さずに食えるホットスナックみてえな感覚でペロリと平らげちまったども、殺した(潰した)飯を使ってるので迂闊に食うと腹いっぱいになるなや…。へばな。
#11月11日はきりたんぽの日 twitter.com/neiger_akita/s…
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ロシア語にはクマを表す語がない。熊は「メドヴェーチ(медведь)」というがこれは「蜂蜜を食う者」という意味の隠語で本来の名は畏怖のため口に出すことなく忘れ去られたのだという。
ちなみに秋田のマタギは神聖な猟場を汚さぬための山言葉(仲間内の符丁)でこの生物を「イタズ」と呼ぶ。へばな。
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\ナグッコ・オア・ワリーコ/
|ヽ+
/⌒ヽ |_|
彡` ・ω・ ) ||
/ / / /yミミつ
甘/ / 从巛
しーJ
悪戯する子はカボチャと一緒に煮て食われる。へばな。
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今日のHSM(ホットサンドメーカー)
油を引いたHSMにうどんの玉を入れ味どうらくの里を垂らして振りながら焼くだけ。好みで青海苔と紅生姜。へばな。
#秋田県民にはその辺の焼き目の付いた炭水化物でも食わせておけ
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『つい自慢したくなるほど良くできた稲や野菜を持ち寄り、育てた秘訣と苦労話を披露し、種や苗を譲り合う場が欲しい』
石川理紀之助とその有志らが県に働きかけて始まった「種苗交換会」は、恐慌や戦争の困難を乗り越えながら毎年欠かさず、今年143回目を迎えた。
うむ!見事だ。へばな。
#種苗交換会
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藤里からいらしたおかあさんと。クマには気をつけるべ。へばな。
#仁賀保高原
#ゲンキリチャージプロジェクト
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秋田県でしか行われていない「種苗交換会」を県外の方々に一言で説明するならば「農家のコミケ」という表現が意外とイメージ伝わりやすいのじゃないかなと思った。へばな。
※実際には販売しません
#種苗交換会 twitter.com/neiger_akita/s…
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みんなからの情報で全国(北海道・東京・神奈川・京都・大阪・兵庫を除く)41の県で発行されてることが分かったど。
🤔この「県民手帳」…アプリ化されねべが?県内行事とカレンダー、観光マップとGPS、各施設連絡先と電話機能など、スマホさ直接連携させれば大した便利だど思うんだどもな。へばな。 twitter.com/neiger_akita/s…
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?タニタから米が送られて来たど。あやー、おら米農家なんだども…。
そうか!自慢の米を披露しようってわけだな。リアル「種苗交換会」だ😆
なんと…大槻さん、いい仕事してるねが…。おらも負けてねえど。今度送ってける。
へばな。
#タニタこまち👉 shop.tanita.co.jp/shop/e/ekomach…
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【秋田の由来】
古くは日本書紀に「齶田(あぎた)」の名で初めて登場する。「齶」は「顎(あご)」と同系の字で古くはこれを「あぎと」と読んだ。
顎に見立てた秋田の地形(男鹿半島?)に、場所を示す接辞語が付き「あぎた」となり、それが転じて「あきた」になったという説がある。へばな。#アギト
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念願の🍛 #イタズカレー
\コッフ コッフ/
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立冬だな。冬の支度さねばね。すごい…除雪道具がいっぱいだ!
種苗交換の次はタイヤ交換もな。へばな。
#なるほどSUNDAYじゃねーの
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今日は「地域貢献物産展~impulseマルシェ~」で元気リチャージ💪⚡️
マスク着用と手指消毒、検温に協力してけれす。へばな。
r.goope.jp/srb-05-38/info…
#ゲンキリチャージプロジェクト
nikaho-neiger.com
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全集中の呼吸、同時押し!
自販機『へだ(入れた)じぇんこ(お金)確かめでけれ〜』※投入金額不足時音声
#あきた弁だー
#ネイガー自販機
#秋田DyDo
#鬼滅缶 twitter.com/neiger_akita/s…