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12/17土12/18日のご予約は忘年会のピークと被ってて1年で一番人気の日です。
予約は11/17、11/18 17時からそれぞれ始まるのでお待ち下さい。電話のみです。先走った予約、同グループで複数押さえてからのキャンセルが無いようご協力下さい。
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この2年半、ストレスで体や心が脆い常連さんから順に限界迎えてて、最近は素が強い人も飲み込まれて来てるのでなるべく馬鹿なことするようにしてる。他の店や演者もそうして欲しい。
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たまに、美味しかったです、と声をかけられることありますが、お酒やお肉食べて美味しいと感じるのはその人が一所懸命生きてる証拠なのでMVPはその人自身だと思ってます
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食べてよし飲んでよし、メロンがそんな好きじゃない人、これまでのメロンでなんか口がビリビリしてきた人がメロン好きになります
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肉約の塔コースは5、6名はこれまで通り、9名から12名まではパイン2つ
7、8名の時はこれまでだと他の肉の種類を増やす事で対応してましたが、塔自体を増やして欲しいと言う意見が多かったので肉約の塔xxを新設します(画像はノーマル)
ノーマルが良い人は予約時におっしゃってください
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シーズン2の変更点
今まで焼き方で1〜10まで差が出てた所が6〜12になります
肉が柔らかく仕上がるようになって長い時間焼く塊肉ほど効果が出ます
火柱が出なくなります
煙が三分の一に減ります
店が涼しくなり大型肉焼いていても空気も綺麗になります
全体的に肉の旨味が増します
悪酔いし辛くなります
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試運転済んだので6/6より変わることになりました。これまで15年御愛顧いただき誠にありがとうございました。
具体的な変更点と意図はお客様の反応で裏付けが取れてからお知らせします。来週からシーズン2をお楽しみ下さい。 twitter.com/tontsu_yakinik…
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アプデ: 今年の夏暑く無いよう最近エアコンを強化しました。
それにより煙が吸う前に撒き散らされる不具合が発生したため、ファンも強化し本日2倍に換気力を高めさせて頂きました(今年開始時点基準、動画はビフォー)
3週間後にはさらに1、5倍まで強化出来そうです。
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ニーアリィンカネの14コラボで手に入るミソスに込められたストーリーは恒例なら、人(特に肉親)の前で演技がかったり斜に構えずにはいられなかった不器用な男の吐き出したい思いというか、いわば遺言が込められてるはずなのでぜひ手に入れて下さい…
店主は大阪十三で一仕事のため、代理で私たちがツイートします！全員十代の若輩者ですが、よろしくお願いします！！