1603
本日4月12日はパンの記念日
天保13年旧暦4月12日に伊豆国で兵糧として乾パンが作られ、これが日本で初めて焼かれたパンということでパン食普及協議会が制定しました。これに関係して毎月12日もパンの日なのだとか。
#パンの記念日
1607
今週はドイツの黒い森のさくらんぼケーキ、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテですね。
#グレーテルのかまど
1609
本日9月9日はロールケーキの日
9の字をロールケーキに見立てて制定されました。
#ロールケーキの日
1610
カボチャ焼いてチーズ乗せる、とろける、さいきょう
#マツコの知らない世界
1612
ママトッツォ(青柳総本家・愛知)
#母の日
1613
本日7月26日は幽霊の日
1825年のこの日、江戸の中村座で四世鶴屋南北作「東海道四谷怪談(通称:四谷怪談)」が初演されたことにちなんで制定されました。
#幽霊の日
1616
無糖ヨーグルトにドライフルーツを入れて一晩寝かせるとヨーグルトの水分がドライフルーツを蘇生させ、ドライフルーツの甘味がヨーグルトに移りなおかつ水分が抜けて濃厚になるという共生関係を生み出すのである 乾物と一緒で少し細切りにすると戻りがよくなる
#ヨーグルトの日
1619
梅しそチーズチキンカツで夏を乗り切りたい日
#梅干しの日
1625
本日4月13日は喫茶店の日
1888年4月13日に東京下谷上野西黒門町に日本初の珈琲専門店「可否茶館」が開店したことちなんで制定されました
#喫茶店の日