27
จับฉ่าย (雜菜) จับ มาจากตัว 雜/雑/杂 แปลว่า “ผสมกัน” “หลากหลาย” + ฉ่าย 菜 ผัก = อาหารที่ใส่ผักหลายๆ อย่าง
ทางสิงคโปร์จะเห็นคำว่า Chap Chye เหมือนกัน แต่เอาไปผัดเป็นผัดผักรวมมิตร
จับฉ่ายก็คำเดียวกับ Japchae (雜菜/잡채) ของเกาหลีเลย ที่เป็นผัดผักรวมมิตรใส่วุ้นเส้น ก็ที่มาเดียวกัน twitter.com/pppisut/status…
34
1 2 3 ปลาฉลามดุมั้ยงับ งับงับ #ฉลามขาวมันชอบงับงับ
36
ญี่ปุ่นเจอแทบทุกวันเลยครับ มาสคอตเมืองก็เป็นแมว 🥹🤍😽 twitter.com/shinnatchanon/…
39
เมื่อวานเพิ่งบ่นไปใช่มั้ยค่าไฟแพง
วันนี้ที่ว่าการอำเภอส่งเอกสารมา บอกว่า เราเข้าใจนะว่าค่าไฟแพง รายได้ก็น้อย เดี๋ยวจะมีเงินช่วยสนับสนุนค่าไฟ ค่าแก๊ส ค่าข้าว ให้ฟรีๆ ครอบครัวละ 50,000 เยน
ก็คือแจกตังค์เลย 13,000 บาทททท
ประเทศโลกที่ 1 มันดีแบบนี้เอง 🥲🥹🥲🥹 ขอบคุณภาษีชาวญี่ปุ่น twitter.com/PeDPiPU/status…
45
อันนี้จริงมาก เคยมีคนเอาเซียมซีภาษาจีนมาให้ช่วยหาคนแปล คนเรียนภาษาจีน (แบบจีนกลาง Modern Mandarin Chinese) แปลไม่ออก
แต่คนเรียนญี่ปุ่นอย่างเราแปลออก เพราะภาษาจีนในใบเซียมซีมันเป็นจีนโบราณ จีนวรรณคดี (Classical Chinese) ที่ภาษาญี่ปุ่นมันคงความหมายไว้ใกล้กับภาษาเขียนโบราณอันนี้มาก twitter.com/nop_oungbho/st…
47
ปกติเวลาหมักซีอิ๊วจะใช้ถั่วเหลือง แต่ซีอิ๊วขาว (白醬油) จะใช้ข้าวสาลีด้วย ยิ่งถ้ามีเยอะจะทำให้ได้ซีอิ๊วที่ใสแบบในภาพนี้เลย ในภาพคือ Shiro Shoyu ของญี่ปุ่น ข้าวสาลี 90%
ซีอิ๊วขาวไทยมีข้าวสาลีประมาณ 20% ซึ่งก็สูงกว่าค่าเฉลี่ยซีอิ๊วทั่วไปของชาติอื่นพอสมควร โปรไฟล์รสชาติก็จะต่างกัน twitter.com/Kin24hrs/statu…
48
@puenlen @robotsahi2001 คำว่า “ต่อ” จะไม่เขียนแบบนี้ครับ ส่วนใหญ่จะเขียนว่า “ต่อ” เลย
สมมติว่า “02-123-4567 ต่อ 8” คือให้โทร 02-123-4567
แล้วพอปลายทางรับสาย มีระบบอัตโนมัติ ค่อยกด 8 หรือบอกเจ้าหน้าที่ในสายว่าต่อ 8 ให้หน่อยครับ 🥹