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今日から「たま😺自慢」になりました。
ご自宅の猫（たま）もしくは自慢したい犬やインコやうさぎたちをラベルにして「たま自慢」作りませんか？みんなで作る「たま自慢」✨
ご希望の方はリプ欄へ！
画像の内容も確認してね。
人数が多い場合は抽選にさせていただくかもです。
#エイプリルフール
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今夜最終回 #リバーサルオーケストラ ！
撮影協力させていただいた際にお願いしていたサインが本日届きまして、小池営業ブチョが直売店の見えるところに貼りましたー！
朝陽の家だー！って書いてある！嬉しい😊
4月の感謝デー（4/22）に追加でロケ地ご案内の会したら見に来たい方いらっしゃいます？
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日テレのドラマ「リバーサルオーケストラ」見てますかー？
見てますよねー？
なんと！撮影協力をさせていただいたよ！
2/8の放送回であんなとこやこんなとこ、国登録有形文化財の蔵の中とかも映るかもです！
毎週水曜夜10:00！
今からでも間に合うから観るべし！
🔽CHECK
ntv.co.jp/reveorche/stor…
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＼拡散お願いします！／
福生蔵開き 2022🍶開催
2022年11/12（土）
田村酒造場さんと合同で楽しい会するよ🥰
完全予約制で申込み方法要確認！
急な話で宣伝全然できず。
定員800名のところ福生市のゆる募で今応募30人だって☆
応募〆切り 10/7
tamajiman.co.jp/info/details.p…
蔵開き酒、本日洗米したよ。
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キャンペーン
#TB7thおめでとう キャンペーン
4/7で発売から7周年🥰
皆でお祝いして欲しい！
抽選で2名様に #石川酒造 TOKYO BLUES 3本セット🎁
応募方法
1⃣ @tamaji_man をフォロー
2⃣この投稿をRT または #TB7thおめでとう をつけ味の感想やお祝いコメントを投稿
⏰4/7締切
詳細👇
tamajiman.co.jp/info/details.p…
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杜氏です
スーパーに売ってる料理酒は2種類あるって知ってましたか？
ズバリ塩が入ってるか入ってないかです！
日本の法律ではグビグビ出来ないぐらいに塩が入ってると調味料になります。
塩入り→調味料→酒税いらない
塩無し→お酒→酒税かかる
塩有り無し確認してください
塩加減注意です
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杜氏です
納豆菌最強伝説
納豆菌は殺菌しようとしたり栄養が少なくなったりすると芽胞という
殻を作ります。サナギの様な状態かな？
これが厄介なんです
この芽胞は酸やアルコール、ハイター、煮沸とか全く効きません。食品に使えない物なら殺れます
これを破壊する1番の方法は
炭になるまで焼く！
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杜氏です
なぜ納豆食べちゃダメなんだ問題について解説しますね
麹を作る時に納豆菌がいると麹カビを押し退けて米に納豆菌が増えちゃいます。麹カビより納豆菌の方が増えるのが早いので麹じゃなくて納豆ご飯になっちゃいます
早い話、納豆ご飯で酒造れませんので納豆菌ダメ絶対
次回納豆菌最強問題
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キャンペーン
たまじまん×OH！たまハム
✨にゃんこの日記念キャンペーン✨
にゃんこラベル酒+にゃんこラベルハム（他）を6名様に🎁❤️
※オンラインショップでも販売中の商品です🥰
🐱応募方法
2社をフォローしてこの投稿をRT
石川酒造 @tamaji_man
大多摩ハム @ohtama_ham
期間
⏰2/22～3/22
フライング参加も可
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蔵にお客さん来てもらえないの、本当につらみ。
（楽しい話題にしたいのに弱音でごめん☆）
9/12 わさび漬け
★9/24 いかソーメン
9/24 つまみ鱈
10/1 酒粕あめ
11月 酒粕ピーナッツ
★11月 かんたん甘酒
★11月 大吟醸ケーキ
SALE品一覧と賞味期限です。
★は在庫が多すぎて愕然としている商品
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タスケテ！！！
宣言による来場者数の激減で直売店商品が賞味期限までに売り切れないよ！
日付的にピンチなのは「多満自慢 わさび漬け」（9/12）
でも絶体絶命なのは「いかソーメン」（9/24）で在庫が数百あるよ。。。ふふふ
しばらくお酒買わなくても良いので見切り品購入にご協力を！
近隣に拡散も！
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【拡散希望デス！】
石川酒造の社員募集中☆
①ビール造りたい熱意のある方
②お客様の直接の声を聞き直売店の売上げを伸ばしたいぞという方
Twitterの求人を見たと事務所にお電話を
042-553-0100
詳細をまず知りたい！という慎重派の方はお近くのハローワークへ
困ってるので応募＆拡散よろしくです
石川酒造株式会社/東京都福生市の醸造所。日本酒「多満自慢」、クラフトビール「多摩の恵」「TOKYO BLUES」の醸造・販売をしているにゃん。敷地には直売店やレストランを併設。酒飲みのテーマパーク目指してます！普段はデザイン担当のまさみんがつぶやきしてますが、たまに杜氏が出没します。←杜氏ですって宣言するよ。