7月中旬、目黒駅前にロシア、ジョージア、ウズベキスタン料理の店が開業します。カフェロシアで6年間働き、この度独立されるそうです。オーナーはとても感じの良いロシア人の若い男性です。ワインも種類を多めに揃えるそうで、弊社のワインも扱ってくださいます。 アンナズキッチン 品川区上大崎2-17-4
シリア人による菓子店が本日開業しました。西武新宿線武蔵関駅近く、スーパー「アキダイ」隣の焼鳥屋から入った2階です。営業時間は暫定で10-18時くらい、当面は毎日開店とのことです。しばらくは慌ただしいかと思いますので、どうぞ大らかに見守ってください。練馬区関町北1-15-11 #バクラヴァ
バクラヴァが再入荷しました。イラク北部の古都モースルの有名店による、甘さと油は控えめで、ピスタチオを惜しみなく使った逸品です。荻窪の店舗とインターネット両方で販売しています。ancient-w.com/?mode=cate&cbi…
バクラヴァ好きの方に朗報です。シリア人の男性が、現地より職人を呼び、今月中に練馬区でアラブ菓子の店を開くことになりました。弊社では、イラクのAl-Thahabby Sweetsとの関係が最優先のため、他店の商品を直接は扱えませんが、宣伝させていただければ幸いです。詳細は追ってお知らせします。
サンプルが大変好評だったイラク産バクラヴァの件、輸送方法に難儀していましたが、無事に現地乙仲と接触できました。年明けには日本に届くよう準備を進めますので、今しばらくお待ちいただけると幸いです。
バクラヴァの個別の名前をお知らせします。今回の商品には8以外が入っています。狭義のバクラヴァは4や6、総称してもバクラヴァと言うそうです。1 Fistaqia, 2 Mabroom, 3 Malfoof, 4 Baqlawa Halabi(White Baqlawa), 5 Esh Al-asfor, 6 Baqlawa, 7 Borak, 8 Extra, 9 Balurya, 10 Dolma
イラク産のバクラヴァが再入荷しました。コロナウィルスの影響により、空港の閉鎖や、他県への越境禁止が続き、供給が止まっておりましたが、半年ぶりの復活となります。今回も250gと500gの2サイズを用意しております。ancient-w.com/?mode=cate&cbi…
弊社と親交のある日本在住のシリア人男性が、本国より職人を呼び寄せ、菓子店を始めます。それに先立ち、12/16(金)-18(日)の3日間、即売会「中東のカワイイ雑貨と食べ物」でバクラヴァを販売開始するそうです。数量限定とのことです。港区南青山5-10-5 第二菅谷ビル4F 12-18時
イラク、モースル産のバクラヴァの販売を開始しました。これでワイン以外の商品も始まり、ようやく本来の店の形に近づいてきました。なお、決済システムの都合上、しばらくの間バクラヴァは現金会計のみとなります。ご了承ください。通販も近いうちに開始します。
先日紹介しました、在日シリア人男性による菓子店は、間もなく開業とのことです。卸先を探しているそうですので、飲食店様や小売店様で、業務利用したい方がいましたら、気軽にお知らせください。もちろん紹介料や販売手数料は一切いただきません。#バクラヴァ
欠品中のイラク産バクラヴァが、2ヶ月ぶりに再入荷しました。前回同様、250gと500gの2サイズを用意しております。この度は大変お待たせし、誠に申し訳ありませんでした。ancient-w.com/?mode=cate&cbi…
@YukikoN41900033 今回は今のところ2個発見しております。重さでほぼ判別できますが、誤ってお客様にお届けしないよう注意いたします。
トルコ・シリア地震に際し、微力ではありますが、2/28(火)まで募金キャンペーンを実施いたします。トルコ産ワイン、シリア産食品、ハーブティー、コーヒーの売上の一部を日本赤十字社に寄付します。この機会に現地へ思いを馳せていただけましたら幸いです。ancient-w.com/?mode=grp&gid=…