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무슨 말이 필요하겠어 내 맘 알지? twitter.com/follow_2PM/sta…
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어우야 세상 다 가지세요 나 빼고 twitter.com/follow_2PM/sta…
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야.. 약속 해야해...??? twitter.com/TYJDTIME/statu…
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항창성이 낫지... 항정살 아닌게 어디야.. twitter.com/Bewithyou_wJy/…
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거.. 거짓말...!!! twitter.com/MissBaekHwa/st…
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엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 대신 욕해드립니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ twitter.com/BYUL_ZZANG/sta…
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알려준대로 하면 비린내 없어용 twitter.com/mmybong/status…
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뜸 다 들이고나서 쪽파 썰어놓은 거 넣고 첫술은 그냥 섞지말고 연어 덩어리랑 밥 떠먹어 보세요.. 진리입니다.. 그러고 섞어드심 성공!
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밥 불올릴 때 5분 강불에 하고 10분 중간불 2~3분 불끄고 뜸 이렇게 하시고 맨 처음 강불에 5분은 뚜껑 반 쯤 열어놓고 하셔야 되요. 불 올리고나서 바로 연어 굽는데 7~80퍼센트만 노릇노릇 겉만 익혀서 바로 넣으심 되요.
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그 담에 밥은.. 3인분 그냥 하시면 되구요. 저도 감으로 해서 ㅠㅠ 밥물을 다시마물에 쯔유 한큰술 넣어서 하고 기호에 따라 더 넣으셔도 되요. 밥을 불린밥을 써야 밥이 안딱딱해요. 아까도 밥이 덜 불어서 꼬들밥 됬는데 맛있긴 해요.
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아니 근데 이거 다 인터넷에 있는 레시피라서 일단 제가 하는 방식대로 쓰긴 한데 인터넷 찾아보면 다 있어용
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연어는... 몇그램인지 그냥 감으로 하는데.. 2~3인분은 아까처럼 연어 3줄기정도 하면 되더라구요. 연어 얼음물에 10~15분정도 담갔다가 빼서 키친타올로 물기빼고 쟁반에 담아서 소금 쳐주고 다시마 우린 물을 연어가 잠길랑 말랑 할만큼 담아주고 쯔유 한큰술 넣어서 6시간 제워둔거에요.
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부추장은... 진간장 4큰술, 올리고당 1큰술 반, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 4쪽(알맹이큰건 2~3쪽), 참깨...(아 참깨 안넣었네 아까;;), 참기름 1큰술 .. 비율은 대략 이런데 여기다 식초 살짝 해도 되고 근데 진짜 살짝.. 맛에 따라서 비율 조정 알아서 하심 되용
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와... 이거 궁금해 하시는구나.. 이건 좀이따 정리해서 올려볼게용 twitter.com/yeolmi0809/sta…
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참고로 저만 나오진 않아요^^ twitter.com/_mongtto_/stat…
하하..