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別にマニアなわけじゃないけど…
珍しい物が市場に入るとTwitterで皆に聞いてと頼まれ買わされますw
今日はアサヒガニを買わされました。
ご存知の方、美味しい食べ方やポイント教えてください。
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写真がパクり写真とかどうこう言われてるみたいなんで…
この写真は2〜3年前に伊勢神宮行った時に僕が撮った猫の写真ですよ。
たぶん昔にtweetしてますから探してみてくださいね。
#ネコの日
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ミミイカちゃん
可愛すぎる…(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ
で、他のイカと比べるとこんな大きさw
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京都中央卸売市場近くの両国さんが閉店と聞いたのでランチに…
長年お世話になったからなーやっぱり寂しいです。
しかし…唐揚げの量多すぎやw
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今日は魚ネタじゃなく京都ネタで。
きつね丼(揚げ&九条葱)
と
衣笠丼(揚げ&九条葱&卵)
知ってました？
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熊本産の車海老が入荷しました。
この商品は市場を通して売り上げの一部が義援金として送られるそうなので協力をかねて10kほどセリで落札してきました。
鮮魚を通して小さな協力させていただきます。
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熊本産の養殖ブリです。
この商品も市場を通して売り上げの一部が義援金として送られるそうなので協力をかねてたった5ケースですが買わせていただきました。
今日も鮮魚を通して小さな協力させていただきます。
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「おじさんになるとなぜ登山を好きになるんですか？山にはどんな魅力があるんですか？」
答えが…
「山に何かがあるんじゃなくて、家に何もないんだ。家に居場所がないんだよ」
お、重すぎる…w
そんな方にはウニの山をオススメしますw
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「知ることは快楽であり知識は最高に遊べるオモチャである。」
いい言葉だわ。
写真は白えび。
なぜ富山湾でしか獲れないのか？
そんなの知って食べるとより美味しく食べられますよ。
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今日、会社や学校を休むと噂されるかもしれないので気をつけてくださいねw
「あいつジェイソンなんじゃね？？」
さ、小鮎入荷してますよ
京都中央卸売市場 魚肴屋だいしめ です。毎日の新鮮な魚の情報・京都のいろんな事、たわいない自分自身の感じた事など、好き勝手につぶやいてます。