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以前、某団体から削除要請（見てもいないのに強制）があった動画を再編集して、本日１８時からYouTube北海道漁師チャンネルで公開します。
皆様、ご視聴よろしくお願いします🙇
#seacat
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🦀オオズワイガニのカニ汁🦀
作り方
1.甲羅をタワシなどでキレイに水洗いします
2.沸騰させたお湯にカニを半分に割りながら鍋に入れていきます
カニが少ない場合は昆布も一緒に入れる
3.15〜20分茹でながらアクを取ります
4.1〜2分ネギを煮込んでから、火をとめて味噌をとき入れます
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買い手がいないので市場に出せない魚『ゲンゲ』
コラーゲンたっぷりで独特の食感はやみつきになります😸
僕のオススメはゲンゲ汁
ウロコがないので内蔵をとったらぶつ切りにして鍋に突っ込むだけ😸
最後に小ネギをまぶして完成☺️
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登別産の南蛮エビ（甘エビ）を茹でて味噌とネギだけを入れたシンプルな
🦐エビ汁🦐 ウマイ😭
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✨登別のウニ漁がはじまりました✨
登別は森林が豊富にあり、川から森の栄養分が海に流れ込むので、昆布が良く育ちます！
その昆布を食べて育った『登別のウニ』は実入りが良く味が濃厚で高評価を得ています
皆様も是非、登別産ウニをご賞味ください☺️
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『景色 温泉 おいしい』
そこには癒しが凝縮されている
『癒やしの空間 洞爺湖』
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まるひろ伊藤水産で開催中の『甘海老祭り』に行ってきました！
行ってみたら行列がっ！(´ﾟдﾟ｀)
何とか目当ての『甘海老明太』をゲット！！
漁師も並んで買う『甘海老明太』
ご飯との相性抜群！
お酒との相性は最強！！
めちゃめちゃウマイんで皆さんも是非ご賞味ください
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面白い事がしたい
北海道漁師が複数の名刺を作る理由
それは色々なお店に1種類づつ置いてもらって、お客さんに各店舗を訪問してもらい名刺を集めてもらいたいから
是非協力お願いします🙏
詳しくはブログを読んでください
ブログはこのリンクから⬇ wix.to/ldcNIkt?ref=2_…
招待コード YL28Z0
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魚外しのアルバイトを募集しています
動画は魚外しの様子です
場所は登別漁港
詳細はお気軽にお問い合わせください。
1日1万トンの湧出量と世界的にも珍しい9種類の泉質が楽しめる『 登別温泉』
市外から来る人に温泉以外に何があるの？と聞かれ答えに窮する場面が多く、そこで自分なりに出した答えが『 漁業』
漁師と言う立場から登別の魅力を発信しています。