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寒すぎて仕事行くのにかなり気合を要する朝。少しでも気分上げたくて三色団子風おにぎりを作って食べた、いざ出勤
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今朝は絶対ホットケーキと決めていた。卵、牛乳、ホットケーキミックスだけでも分厚くふかふかに焼くことができて感動している
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ホットサンドメーカーで作ったアップルパイ、夢のバニラアイス乗せ。段々溶けゆくアイスと一緒に焼きたて熱々を頬張る。美味しいに決まってた
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ベーコンや玉ねぎなどを追加して、よりカルボナーラっぽくしたカルボブルダック炒め麺。このジャンクさと癖になる辛さがたまらない…優勝です
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卵焼きとウインナーの組み合わせってたまにすごく食べたくなる。こういう朝ごはんも結構好き
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ググって出てきた色んなレシピを参考に、解凍したパイ生地を切って伸ばして中身を挟んで(包んで)両面焼いてみました。焼き時間はレシピによって10分、15分、20分など違っていたのでそれを踏まえて生焼けにならない/焦がさないように様子見ながら弱火でじっくりしっかり焼きました
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冷凍パイシートもホットサンドメーカーで焼けると聞いて試したところ、本当にこんがりいい感じに焼き上がって感動
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食べたいものを作って食べる自炊が楽しい。今朝は玉ねぎたっぷりのガレット、もちもちで美味しい
作って食べて読む暮らし🌿🍃🌬