ハシダ(大阪グルメ×簡単レシピ)(@gourmetBazooka)さんの人気ツイート(リツイート順)

大阪の人みんなが釘付けのつけ麺屋があるねんけど 麺がツルツルでもっちりしてて、つけ汁は濃いめの醤油やねんけどこれがまた癖になる。シンプルな味やのにコク深い味わい。締めはスープ割りを絶対して欲しくて、まろやかになったスープがここ最近のストレスを全部吹き飛ばしてくれる
京都にフレンチシェフが手掛ける最高の鴨ラーメンがあるねんけど 鴨が嫌いな自分でも食べれる程に繊細な味でスープは優しくまろやかで麺は弾力がありいい香り、鴨肉は甘くて美味しい。鴨肉のローストビーフも絶品。鴨特有のクセや臭みが全くなくて、流石はフレンチシェフと圧巻の一杯。場所は河原町の twitter.com/i/web/status/1…
【ちんすこう】 今回の一位やった。サクサクのちんすこうとバニラ風味の香ばしいアーモンドミルクが綺麗にマッチしてハッキリしてるのにクリーミーという上品な味になる。最後の口溶けがアーモンドとちんすこうが合わさった感じがたまらん。最高。
大阪旅行で関西名物をたっぷり堪能できる最高のお店があるねんけど とん平焼きはお肉の分厚さがすごくてここよりでかいの見たことない。味付けも辛子、ソース、マヨ、ケチャップと間違いない美味しさで明石焼きも優しい出汁とふんわりの卵生地に大きなタコが美味しくて。 場所は天王寺の
アニメに出てきそうな完璧なビジュアルのお肉やねんけど ランチ数量限定の黒毛和牛のひつまぶしで、まずそのままのお肉を食べて欲しくてトロける食感と黒毛和牛の肉の甘みを噛み締めると無条件で口角が上がる。締めの出汁は昆布の旨み全開でめちゃくちゃに美味い。場所は大阪の
900円ですごい量のお肉を食べれる最高のお店があるねんけど ステーキ、ローストビーフ、ローストポークの3つのお肉をたっぷりのせたこの肉丼が900円と驚きの一杯でご飯より多いこのお肉がまた柔らかくて美味しい。+200円で頼める牛カス肉そばもお肉の旨味が凝縮された出汁で最高。場所は堺の twitter.com/i/web/status/1…
自衛隊が毎週食べてるカレーが芸術的な美味しさやねんけど 海上自衛隊はいつも海の上で曜日感覚を忘れない為に毎週金曜日にカレーを食べるらしくて、そのレシピが公開されてたから作ってみたらこれがものすごく美味しい。甘口で食べやすいけどしっかり深みがあって料理の決め手はコーヒ牛乳!分量は
レンジで出来る焼肉ダレとコチュジャンのアホみたいに美味い手羽元やねんけど ジップロックに手羽元、焼肉ダレ、コチュジャン、醤油入れてもんで30分放置 耐熱皿に玉ねぎとじゃがいものせて塩胡椒振ったらさっきの手羽元置いてレンジで6分して終わったらお肉ひっくり返してまた6分。マジでこれハマる
半年前に食べた京都のわらび餅が今でも忘れられへんねんけど 小麦粉を一切使わないわらび粉100%やから弾力がすごい!もっちりとかのレベルじゃない。そして濃い黒蜜をかけて食べるのが究極の至福。たっぷりとつけて頬張るとストレスは吹き飛び、みな笑顔になるだろう。場所は
山芋だしで食べるトンカツがとにかく最高やねんけど お肉は黒豚ですごく柔らかくてソースは2種類選べてデミグラスと山形だしをたのんでんけどデミグラスはみんな大好きな程よい甘さで山芋だしは生卵をとかし山芋たっぷりとつけて口に入れるともう幸せ。ナポリタンが美味しいお店は間違いない、場所は twitter.com/i/web/status/1…
夜はカニ食べ放題で朝はいくら食べ放題のヤバすぎるホテルやねんけど 全国旅行支援使えば夜ご飯に朝ご飯ついて1人13,720円で泊まれて部屋も綺麗で大浴場に貸切風呂もあるという至福のホテル。 海鮮の他にもお肉や天ぷらに汁物とたくさん種類があって大満足。歩いてすぐ出雲大社もある。場所は島根の
一回食べたら忘れられへんロールキャベツが大阪にあるねんけど かかってるデミグラスソースが激甘でこれがものすごくクセになる。もう片方はカレーでお肉がめちゃくちゃ柔らかくて、キャベツも甘くてたまらへん。ご飯も大盛り出来るから学生にもおすすめ
一回食べたら4日間は頭から離れない丼ぶりやねんけど ポパイ丼ってやつでほうれん草と豚肉をバターで炒めた中華味の丼ぶりでこれが一度食べると頭から離れずにまたすぐに食べたくなる禁断症状でる旨さでマヨもたっぷりかけて食べるのがおすすめ!場所は梅田の
1人暮らし始まった人にはとりあえず野菜を肉で巻いとけば上手くいくこと覚えてて欲しいねんけど 野菜切ったら豚肉で巻いてレンジで6分したら終わり。味付けはポン酢でも焼肉のタレでもなんでもいけるし火も使わんし栄養も取れる。個人的にピーマンが一番美味しい。うざい上司も豚肉で巻いちゃおう!