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この【やみつき大根】はレンジで簡単に作れるご飯止まらない飯泥棒なのですが、
大きめに刻んでおにぎりに混ぜるのが美味しすぎて…これは毎日でも食べたくなる味です。
大根1/4本、生姜1かけ、輪切り唐辛子少々に醤油大2.5、酢大2、砂糖・鰹節各小4を混ぜてかけふんわりNEWクレラップし、
続く▼
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このおにぎりなんでこんなに美味しいの…？って聞かれる美味しさ。
白だし・ごま油・レモン汁を混ぜて作るおにぎりが何個でも食べたくなるやみつきの美味しさです。出汁のうま味たっぷりで香りがいい。
ご飯250gに白だし大1/2、白ごま・ごま油各小1、レモン汁小1/2を混ぜて2等分し、
続く▼
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おかかおにぎりって間違いない美味しさですが、実はごま油混ぜたご飯で作ると抜群に美味しくなります。
おかかふりかけは麺つゆで味つけすれば簡単。
ごま油小1を混ぜたご飯250gを2等分し、塩軽くふったNEWクレラップにのせる。鰹節大4、3倍濃縮麺つゆ大1/2、水小1を混ぜ40秒チンして
続く▼
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わかめおにぎりって美味しいですが、実は「鶏ガラ、ごま油とちょっとの胡椒」を入れるととんでもない美味しさに。
たったこれだけでこんなに美味しくなるの…？と驚く美味しさです。鶏ガラのうま味が効いたご飯とわかめが最高に合う。
ご飯250gに水で戻し水気を絞った乾燥わかめ大1/2、
続く▼
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コンソメバター醤油って間違いない美味しさですが、この味付けでおにぎり作ると無限に食べられそうなやみつきの美味しさです。
そのままで最高だけどチーズやソーセージなど混ぜるアレンジもおすすめです。
ご飯250gにバター10g、醤油小1、顆粒コンソメ小2/3、胡椒を混ぜて2等分し、
続く▼
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ツナ缶は油ごと白だしと米と炊いておにぎりにすると何個でも食べたくなる禁断の美味しさ。
炊き上がりにバターを混ぜて胡椒効かせると背徳の味になります。
米1合を研いで水気を切ってから炊飯器に入れ、水180ml、油ごとのツナ1缶、白だし大1を加えて炊いたらバター10gを混ぜ、
続く▼
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この梅おにぎりやたら美味しくない？と驚かれるのですが、「白だしとごま油」を混ぜたご飯で作るとうま味と香り、絶妙な酸味でやみつきの味になります。
これは毎日でも食べたい美味しさ。
ボウルに種を取った梅干し2粒を入れて粗く潰し、ご飯250g、白だし・ごま油・白ごま各小1を
続く▼
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