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おはようございます
若女将です🧜♀️
今週もはじまりましたね👘週はじめは体調に気をつけてお過ごし下さい🌼本日は菜の花が一面に咲いた情景をイメージした上生菓子『菜の花』花言葉は｢快活｣｢活発｣｢小さな幸せ｣☺是非どうぞ #天然色素の上生菓子
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
5月5日🎏こどもの日☺🌸散歩をしていると端午の節句の鯉のぼりが大空を泳いでるのが目に入ります👘✨森八ではこどもの日用の限定上生菓子など店頭販売を致しております！売り切れの場合もございますので各店にお問い合わせ下さい
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おはようございます
若女将です🧜♀️
先日の社員研修続きです☺✨
☆茶道体験
茶道の流れを体験🍵茶道はルールが多く難しく感じますが、それぞれの立場の人がお互いに感謝し合う事が大切です👘コロナ禍で出来なかった研修が今年は出来て嬉しかったです🏵🍀
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
朝から寒いですが、昼間は少しだけ暖かくなってきましたね😊✨本日のお勧めは季節の上生菓子より『春景色(はるげしき)』🦋✨春らしく蝶が舞うのどかな風景をデザインしておりますので是非どうぞ🌸本日も宜しく御願い致します🍵
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
これからの季節に食べたくなる和の夏ゼリー❗️6月から新登場しました『いちじく』が人気です👘✨能登の自然に育まれたいちじくを彩りも美しい和のゼリーに仕上げました。選りすぐりの素材の豊かな風味をお楽しみください☺️
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おはようございます
若女将です🧜♀️
本日は7月7日✩.*˚七夕ですね🎋⭐️
短冊はもう書きましたか❓『📖七月七日長生殿』有名な白居易の「長恨歌」にまつわる日でもあります👘✨この時期に『長生殿』を手土産にすると粋ですね☺️本日が素敵な一日になりますように✨
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✲ﾟ.*𓂃𝒢𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔𓂃܀❀
おはようございます。
若女将です🧜♀️✨
本日は夏羊羹「鯨餅」のご紹介😊盛夏の暑さを乗り切るため加賀では鯨の皮を模した鯨餅が夏の風物詩です🐳モチモチつぶつぶの楽しい食感と優しい甘さが特徴で黒い部分には昆布を焼いたものが混ぜられています😳是非どうぞ🍵
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
11月末になり森八では年末年始に向けた新春を彩る商品で賑わっております☺✨本日は金沢の冬には欠かせない【福梅】厚く片面委焼き上げた面長のもなかの皮とコシの強い独特の福梅あんが特徴です🌸雪国の美しい伝統名菓をどうぞ👘
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
12月になり寒さもいっそう厳しくなってきましたね👘✨散歩をしていると冬の植物も見かけるようになりました😊本日は季節の上生菓子より淡紅色の花弁に黄色のおしべが可愛らしい椿『太郎庵』です❕是非どうぞ🍵
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おはようございます
若女将です🧜♀️
6月16日は『和菓子の日』🌸
本日は金沢市内森八で「水無月」を数量限定販売します🧊水無月とは古くから伝わる6月の代表的な生菓子で三角形の形は氷のかけらや氷の角を表しており小豆は邪気払いや悪魔祓いという意味があります
#森八
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若女将です🧜♀️✨
天気のいい日が続きますね☺週末は出かけられる方も多いと思います👘✨金沢城公園内にございます「玉泉庵」にて5月・6月の間森八の上生菓子「清流」(白こしあん)が提供されます金沢にお越しの際は是非お立ち寄りください🍵
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若女将です🧜♀️✨
日中は暑さを感じる事が多くなりました👘✨お出かけの際は体調に気をつけてお過ごしください🎐本日は初夏の花で根を乾燥して薬用とすることもある『芍薬(しゃくやく)』明日までの上生菓子になりますので気になる方は是非どうぞ✨
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若女将です🧜♀️✨
本日より4月スタート🌸✨森八の季節の上生菓子も本日より一新しました❕春の柔らかなかすみ空に、そこはかとなく咲き誇る桜など春を感じさせるデザインが揃っております🍵是非どうぞ
🌸井出の里
🌸おぼろ桜
🌸なばな
🌸春時雨
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
GWいかがお過ごしですか👘森八 本店での落雁作り体験ご好評頂いております☺️✨落雁を作ってお抹茶を楽しむ、木型美術館で知って写して充実した旅の思い出にオススメです！5/4の15時の回5日以降はまだご予約受け付けております🌸
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若女将です🧜♀️✨
寒さもまし季節が冬になった事を強く感じますね👘✨森八の季節の上生菓子も初冬に咲く小輪の椿や真っ白な雪でできた赤い目のうさぎ等今週からデザインを一新しました🍵是非どうぞ #練り切り
🌟侘助
🌟雪輪
🌟田家
🌟ゆきうさぎ
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若女将です🧜♀️✨
1/11～1/18に阪急うめだ本店で石川県を代表する美味しい和洋菓子、食材に九谷焼など勢ぞろいのイベント『第38回 旨し、美し。金沢・加賀・能登展』が開催されます☺️森八もお勧め和菓子を揃えて出店いたしますので是非どうぞ❣️
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若女将です🧜♀️✨
休み明けは体調も崩しやすいので無理せず気をつけてお出かけください👘✨本日は季節の上生菓子より凛々しく平安貴人の束帯に身を固めたおびなの姿を表現した『おだいりさま』(黄味あん)をどうぞ🍵
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若女将です🧜♀️✨
GW終盤ですね👘✨暖かくなってきたこの時期に人気の和の夏ゼリーはいかがでしょうか☺ オンラインショップでも販売致しておりますので気になる方は是非どうぞ
◻️能登の宝ゼリー
赤崎いちご、ルビーロマン
◻️加賀棒茶ゼリー
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若女将です🧜♀️✨
寒さも増し秋も深まってきた事を感じます👘森八の季節の上生菓子もデザインが一新しました🏵落ち葉ですっかり秋色に染まった秋の小路の情景等秋のデザインが揃っております🍵是非どうぞ #練り切り
🍁野菊
🍁秋の路
🍁初霜
🍁竜田
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若女将です🧜♀️✨
気温も暖かくなり外を歩いていると初夏を感じる事も多くなりましたね☺今週より上生菓子のデザインも一新しました✨本日のお勧めは初夏の花『芍薬(しゃくやく)』可愛らしいピンクの色でお茶の時間も楽しくなりますね🍵
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若女将です🧜♀️
昨年テレビ番組でも紹介させていただいた森八の五郎島金時【豊潤】🍠ご予約承っております👘加賀野菜「五郎島金時」と丹念に炊き上げた希少な「白雪大納言小豆」を用いた豊潤な風味をお楽しみください※9/10より順次発送
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おはようございます。
若女将です🧜♀️✨
森八では四季の羊羹「粋」シリーズから夏限定の商品が発売中です🎐
❇️麦羊羹
小松産大麦を用いた香ばしい香りとやさしい甘さで、昔なつかしい麦こがしの風味に仕上げました。是非どうぞ👘✨ #森八
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
6月3日～5日にかけて行われる「金沢 百万石まつり」にちなんだ可愛らしい上生菓子がオンラインショップで6/3まで限定販売致しております☺✨
❇️珠てまり（たまてまり）/ 黒こしあん
❇️ 姫の袖（ひめのそで）/ 白小倉あん
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
梅雨の季節も近づき外を散歩していると初夏の花も咲いているのを見かけるようになりました☺三越さんのオンラインショップでも夏に人気の森八の商品が紹介されておりますのでオススメです❗️素敵な週末をお過ごし下さい👘✨
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おはようございます
若女将です🧜♀️✨
森八の季節の上生菓子も今週からデザインが一新しました🏵🌿初秋に咲く菊の花や紅葉の名所竜田川など秋をイメージさせるデザインが揃っております🍵今週も宜しく御願い致します😊 #練り切り
🍁夜長月
🍁玉菊
🍁竜田川
🍁実りの秋
390年の歴史ある老舗和菓子屋【森八⛩🐉】金沢最古の伝統を受け継ぐ19代目若女将和菓子職人です🏮👘是非お立ち寄り下さい🌈インスタ instagram.com/morihachi_chis… ⛩#天然色素の上生菓子🤸🏼♂️カポエラ Apelido¨Princesa¨👸DMは返せません❌