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暑いので火を使わずに天津飯風！平らにしたご飯の上にカニカマとネギ入りの卵を流してトースターで焼き、レンジで作った餡をかける🍳
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ジューシーな大根の肉巻きで角煮風！レンジで7分加熱した大根に豚肉を巻いて片栗粉をまぶし、タレにつけてレンジで4分、裏返して3分。ご飯がすすむ✨
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えびグラタン餃子パイのイラストレシピが完成しました！念のため夜もう一度作ってから投稿します✨ twitter.com/mainooyatsu/st…
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おにぎりとお味噌汁の日🍙
懐かしいわかめご飯。優しい味付けでおにぎりにしました！お味噌汁は絹豆腐となめこと三つ葉入り。
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フーディストノートの連載で4コマレシピとアレンジ例をご紹介しています🗒
foodistnote.recipe-blog.jp/article/124920/
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今年の目標の一つは、子どもも大人も楽しめる絵本を作ること！これは息子の1歳の誕生日に描きました。「おいしく楽しく幸せに」と願いを込めています✨
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今朝の「ノンストップ！」で紹介していただきました！明太餅グラタンです✨ twitter.com/mainooyatsu/st…
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いつも投稿を見てくださってありがとうございます！私のレシピの中で特に印象に残っているものがもしあれば、教えていただけると嬉しいです🙇♀️✨
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ゆかりごはんをおにぎりにしてとろろ昆布で巻いたもの、とてもおいしい！お味噌汁は夏らしく冬瓜と茗荷入り。
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ちなみに、かぼちゃの皮付きだと顔色が悪くなります！ハロウィンらしくてこちらも好きです🎃
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八百屋さんで1mもある長芋を購入！今日は5mm幅に切って、サラダ油で焼き色がつくまでじっくり焼いたら器に盛り、醤油をかけて海苔をぱらり。サクサクもっちりで、想像以上においしかった✨
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簡単お昼、おかかナス丼。
ナスは爪楊枝で数カ所穴を開け、ラップを巻いて3分チン→冷水に取る。ヘタを取ってほぐしたら、ご飯にのせてたっぷりの鰹節、すりおろし生姜と合わせた醤油をたらり。いい感じ！
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パリパリ、ザクザクに焼いた焼きそば麺に具沢山のあんかけ！海老とうずらの卵を入れるのがこだわり✨
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オーブンで春巻き作り3回目。少ない油でサクサクにできるから嬉しい！今回は薄く油を塗って200度で18分焼いた。次回は途中で裏返してみたい✨
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