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しっとり鶏胸肉の明太あんかけ。胸肉は塩と酒に漬けて柔らかく焼き上げました。とてもおいしくできたので定番にしたい✨
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このハンバーグを表紙にした「まちどおしくなるごはん」の発売から今日でちょうど一年でした！
たくさんの方が手に取ってくださって嬉しいです！本当にありがとうございます✨
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お菓子のような、えび満月風の一品。じゃがいも、えび、マヨ、片栗粉、水、青のり、塩を混ぜて焼く。これがたまらない🦐
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厚揚げのにんにく味噌チーズ焼きがあっという間にできておいしくて、はまってしまいそう✨
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食べ終わってしまうのがもったいないくらい大好きな丼。塩と黒胡椒のみ練り込んだ合挽き肉を水なしで肉々しく焼き、おろしダレと卵黄。また作ってしまいました✨
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夫からのリクエストで、誕生日のお祝いに餃子の皮ラザニアを作りました！餃子の皮を水にさっとくぐらせ、ミートソースとホワイトソースを重ねてトースターへ。隠し味は醤油。もっちり幸せな味🍴
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祖母から教わってから、高頻度で作っている海鮮みそマーボー豆腐。10分でできて、旨みたっぷり。私と夫の大好物です🦐
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夫が「うますぎる！」と喜んでくれた、スパイシー辛味噌つけ麺。10分程でできて、お店気分になれるレシピです🍜
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モッツァレラをマッシュポテトと豚肉で包んで味噌照り焼きにした、チーズとポテトの玉手箱🎁
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ここ一年作り続けている担々スープ。夫と私の大好物です！麺の代わりにキャベツたっぷり。春キャベツで作るのもおいしい✨
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4コマレシピです🗒
本当にたくさんの方が作ってくださって嬉しいです！ありがとうございます✨ twitter.com/mainooyatsu/st…
レシピ本2冊発売中『しあわせ4コマレシピ』amazon.co.jp/dp/4847072715 『まちどおしくなるごはん』amazon.co.jp/dp/4847071646 📚 ちょっとの工夫で毎日楽しく。