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おにぎりとお味噌汁の日🍙
懐かしいわかめご飯。優しい味付けでおにぎりにしました！お味噌汁は絹豆腐となめこと三つ葉入り。
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テーマパーク気分になりたくて作るミートソースとチーズの春巻き✨大さじ3の油を引いたフライパンに並べて中火にかけ、カリッとするまで揚げ焼き🎪
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かぼちゃ肉巻きを特製ダレで照り焼きにして、カレータルタルをかける。何度でも紹介したい推しレシピです🎃
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革命的なおいしさ！餃子の皮にキーマカレーを挟んで、油を薄く塗ってオーブンへ。楽しい🥟✨
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永谷園のお茶漬けの素を混ぜ込んだおにぎり、おいしい✨ご飯400gにお茶漬けの素2袋、ごま油小1を混ぜました🍙
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卵で包むのが苦手な私が
いつも作る焼きオムライス🍳
今回はデミグラスソースで✨
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ここ３年間一番作り続けてきたトンテキ。毎回「やったー！」と喜ばれるのが嬉しいし、大好きなメニュー✨
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さわらを刻んだ長ネギと生姜、醤油・酢・水大1、砂糖大1/2のタレで照り焼きにするとたまらないおかずになる🐟
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グラタンの簡単なメモです🍠
ざっくりした分量なのでお好みで調整していただけたらと思います✨
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おいしいれんこんの食べ方2🍁
れんこんの餅ガレット。皮を剥いて薄切りにしたれんこんに塩胡椒と薄力粉をまぶす。油を引いたフライパンにれんこんの半量、チーズ、ベーコン、スライス餅、残りのれんこんを並べ、中火で片面5分ずつ焼く。塩胡椒で味を整えて完成。ザクザク最高です！
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レストラン気分のソース🍽
醤油・みりん大1、酢小1/2、すりおろした玉ねぎ1/2個とにんにく1〜2片をどろっとするまで煮詰める。焼いた野菜やお肉につけると特別においしい✨
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「これは反則！」と絶賛された、簡単丼レシピ。ステーキとハンバーグの間のような味わいです✨
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これからの季節食べたくなるグラタン。ガリっと焼いたじゃがいもにミートソースとチーズをかけてトースターへ。じゃがいもの香ばしくねっとりとした味わいが大好きです🥔
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おにぎりとお味噌汁の日🍙
秋らしくさつまいもご飯。お米2合に塩小1だけ入れて炊くのが一番好きです。お味噌汁はちょっと特別。具材はベーコンと玉ねぎとキャベツで、仕上げに牛乳とバターを少し。これはハマりそう！
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今夜は豚こまチーズ焼き。カリカリチーズが最高！しっかり潰したはんぺんに豚こま、チーズ、マヨ、片栗粉、塩胡椒、大葉を合わせて丸めて焼いたら完成✨
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「お店の味！」と毎回感動される卵スープのレシピ。中華料理屋さんのように卵をふわっとさせるコツは火加減にあり✨
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