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チーズとポテトの玉手箱、チーズをマッシュポテトと豚肉で包み、みそ照り焼きにしています🎁
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麺の代わりにキャベツをたっぷり入れた、味噌ラーメン風スープ。おいしくできたので、絶対に定番メニューにしたい🍜
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「まちどおしくなるごはん」の重版が決定しました！いつも応援してくださっている皆様に感謝の気持ちでいっぱいです😭本当にありがとうございます🙇♀️✨
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ここ３年間一番作り続けてきたトンテキ。毎回「やったー！」と喜ばれるのが嬉しいし、大好きなメニュー✨
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4コマレシピです🗒
本当にたくさんの方が作ってくださって嬉しいです！ありがとうございます✨ twitter.com/mainooyatsu/st…
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これからの季節食べたくなるグラタン。ガリっと焼いたじゃがいもにミートソースとチーズをかけてトースターへ。じゃがいもの香ばしくねっとりとした味わいが大好きです🥔
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炊き込みご飯をおにぎりにしてごま油でカリッと焼いて、お湯で割った白だしをかけて、塩昆布とごまとネギ。いいお昼でした🍙
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最近好きなアボカドの冷製ポタージュ。柔らかくした玉ねぎにアボカド、水、砂糖と塩を加えてレンチン、牛乳を入れて攪拌。冷蔵庫でよく冷やして仕上げにオリーブオイルと黒胡椒を少し🥑
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息子が1歳半になりました。1歳の誕生日に作った絵本を読むと「いただきます」のところで毎回手を合わせるようになりました！息子の成長に合わせて喜んでくれる絵本を描くのが一つの夢です📖
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おいしいれんこんの食べ方2🍁
れんこんの餅ガレット。皮を剥いて薄切りにしたれんこんに塩胡椒と薄力粉をまぶす。油を引いたフライパンにれんこんの半量、チーズ、ベーコン、スライス餅、残りのれんこんを並べ、中火で片面5分ずつ焼く。塩胡椒で味を整えて完成。ザクザク最高です！
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お肉派の家族も喜ぶ魚レシピ🐟
長ネギと生姜入りのタレでジャッと照り焼きにして、大葉をたっぷりのせます。さわら以外の魚でも！今回は鱈で◎
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軽く焼いた生鮭、長芋、しめじを白だしで炊いてみた！ふっくらした鮭にとろんとした長芋が最高だった✨
レシピ本2冊発売中『しあわせ4コマレシピ』amazon.co.jp/dp/4847072715 『まちどおしくなるごはん』amazon.co.jp/dp/4847071646 📚 ちょっとの工夫で毎日楽しく。