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いま、コロナの影響で飲食関係は大変に困難な状態になっています。新しく通販を始めたり、もともと通販をやっていたところがお得なセットやセールを出しています。逆に考えればおうちで各国料理がリーズナブルに楽しめるチャンス。いつもお世話になっているお店を紹介します。
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そういえば2022年の冬季オリンピック候補をノルウェーが辞退したのって、委員が国王とのパーティー開催しろとか豪華な料理とか全員に運転手付きの車とかホテルの支配人に挨拶させろとか過度な「おもてなし」要求したからだったな。国民の草の根運動から辞退に至ったとか。
news.yahoo.co.jp/articles/7dedc…
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スウェーデン洋菓子のリッラ・カッテンさん。特にプリンセススウェーデン洋菓子のリッラ・カッテンさん。様々なお菓子がありますが、特にプリンセスケーキは食べられる場所が少ないのでチャンスです。（NHKのグレーテルのかまどもリッラ・カッテンさんのレシピでした）
store.lillakatten.com/items/27796321
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ロシア料理のロゴスキーさん。ただいま期間限定で全商品10%オフ。特に人気は人気メニュー詰め合わせの「おうちセット」。ピロシキ、ボルシチなど定番の詰め合わせです。
russian-food.jp/SHOP/sale.html
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北欧食材のアクアビットジャパンさん。スプリングセールは今日まで。オリジナルレシピのニシンマリネは本当に美味しいです。
aquavitjapan.jp/shopbrand/spri…
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知り合いのロシア料理店見に行ったら本当だった。しかも低評価入れている人の履歴見たら全国のロシア料理店をターゲットにしていて、絶対にお店に行っていず、料理と関係のない写真が。違反報告しておいた。 twitter.com/headed4nowhere…
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「日本人はすごい勢いで人が交差しても誰一人ぶつからないって本当？」とデンマーク人に聞かれ（渋谷のスクランブル交差点の事と思う）「そう。私たち忍者だから」と答えたら納得してくれた。忍者の汎用性が高さよ。 twitter.com/ArturGalata/st…
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今日は #犬を職場に連れて行く日 だそうですね。こちらは「猫を職場に連れて行く最初で最後の日」というイラストです。
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FBでシェアされていたチャートで分かるスウェーデンのお祝いの日。面白かったから訳してみた。スウェーデン知らない人に分かるように少し補足もした。さて、あなたが遭遇したスウェーデンのお祝いは何の日でしたか？
北欧の可愛いビンテージ食器＆雑貨のオンラインショップ。著書『北欧 食べる、つくる、かわいいと暮らす』【プロフ】lit.link/fukuya20cmd 【北欧レシピ】@hokuogohan