聞いてください…豆腐をお酢に漬けるとチーズのようになるんで酢よ…水切りした豆腐を容器に入れて、2/3程度かぶるようにお酢を入れ、さらに豆腐全体がつかるようオリーブオイルを入れたら冷蔵庫で冷やして完成。 これだけでフレッシュチーズみたいな味でびっくり!お家飲みのおつまみにおすすめです🍷
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