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【癒されたい夜のクリームチャイ🌙】
マサラチャイにいれる牛乳を、
半分生クリームに変えるだけの
お手軽レシピ。
だけど甘くて優しくてまったりして。
癒してくれるからやってみてほしい☕️
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ちなみに「そもそもチャイどうやって作るの…！」な方はパウダーになってるチャイMIX買ってしまうのがお手軽☕️
色々飲んだ結果わたしのオススメはこちら。スパイシーで味が深くてめちょ美味しいです！
(クリームチャイはレシピの牛乳の部分を半分生クリームにしてね)
amazon.co.jp/dp/B0031Y7CIK/…
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【 寒い夜のバターラムチャイ 】
マサラチャイにラムとバターを追加して。体がぽっとあたたまるspecialドリンクのできあがり☕️
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トルコ産のハーブをそのまま浸して味わうハーブティ☕️
めちゃくちゃ美しい...
- LE BÉNÉFIQUE
shop.kusakanmuri.com/shopbrand/ct37/
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ふわっとかおる金木犀シロップを使ったチャイ💐
台湾から買ってきたシロップなのだけど、蜂蜜よりもおどろくほど軽くてすっきり美味しい。スパイスともよく合う。
このべたべたしない甘さはなんだろなあ。
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《 年末お家で作るポカポカお手軽チャイレシピ📖 》
① 牛乳500mlと好きなティーパックを鍋に入れ5~7分くらい弱火でトロトロ煮出す(推しはアッサム)
② ①を煮詰める途中にジンジャーパウダーと黒胡椒を入れる(味見しながら調整)
③ 蜂蜜入れてできあがり
生姜はパウダーじゃなくても大丈夫です🙆♀️
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美味しく楽しい牛乳消費にお家チャイはどうだろか？
① 牛乳500mlと好きなティーパックを鍋に入れ5~7分弱火でトロトロ煮出す(推しはアッサム)
② ①を煮詰める途中にジンジャーパウダーと黒胡椒を入れる(味見しながら調整)
③ 蜂蜜入れてできあがり
ぽかぽかだしスパイスでリラックス効果も☕️
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勉強中の「チャイって何？」の世界を画像でまとめてみました☕️
⚪︎ “チャイ” は実は＝お茶のこと
⚪︎ 日本では＝インド風煮出しミルクティがチャイ
⚪︎ 世界にはスパイス無しのチャイが沢山ある
スリランカやトルコのチャイはストレートの紅茶にお砂糖たっぷりでした☁️
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お家で簡単に作れるインド風煮出しミルクティ「マサラチャイ」のレシピとおすすめアレンジをまとめました📖
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本格的にマサラチャイするならこちらのレシピ📖 (ピンクペッパーはなしでも美味しいです)
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絶賛勉強中のチャイの世界、今回はベースになる紅茶についてまとめました📖
⚪︎ 紅茶の原料は「チャノキ」という植物
⚪︎ 紅茶・緑茶・烏龍茶はその発酵度でわけられる
⚪︎ アールグレイはベルガモットの香りがついた中国産ベースの紅茶の呼び名
( 画像ミスにより再掲載してます☕️ )
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【 チャイグラスの販売はじめます 】
半年ほど売るために準備を整えていたトルコ生まれのチャイグラス達、やっとやっとみなさんの手元に送りだすことになりました...！8月22日(土)21:00〜個数限定でまずは3日間の限定販売予定です。
グラスの種類は2種類。それぞれ22日に発表します。お楽しみに...！
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少し先になってしまうけれど再販予定しています。
こちらの白縹色のトルコチャイグラス「欲しかったけど買えなかった…」なってまだどれくらいいらっしゃったりしますか…？☕️
nocichai.stores.jp/items/5eb26f85…
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今日は #紅茶の日☕️ 以前紅茶についてまとめたもの。知っているようで実はあまり知らない紅茶の世界。
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淡い桜色のチャイグラスととっておきのオリジナルチャイレシピにトルコで撮影した写真を添えて。目があったときに一瞬で恋してしまい本当にキュートなので早くお届けしたい…
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【 販売日決定 】
お待たせしました！「何気ない日々に魔法をかけるトルコチャイグラス」は3月8日21時より再販開始となります。
・#白縹色のトルコチャイグラス / nocichai.stores.jp/items/5eb26f85…
・春待ちのトルコチャイグラス / 8日URL公開
どちらもチャイのレシピと撮影した写真がセットで付きます☕️！
心がほどける15分の処方箋をコンセプトにチャイブランドを準備中です☕️何気ない日々に魔法をかけるトルコチャイグラス / nocichai.stores.jp（次回販売未定）owner: @nocci_84