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一発目のいちご大福。
まだ、いちごの大きさに多少差があるのはご容赦ください。
回を重ねるごとに全体的に大きくなってきますから。
という事で、今年は一個350円でお願いします。
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上生菓子の注文があったので数年ぶりに梅花藻を作ってみました。
やっぱり流し合せは苦手だw
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皆様ご無事でしょうか。
明日も4時起きなので寝ていたところに地震がきました。
壁側に向いて寝ていて無事でしたが本棚が…
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1月28日からいちご大福の販売をはじめます。
天候不順でいちごの生育がよろしくなく数はそんなにできませんがよろしくお願いいたします。
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#多分私しかやってない
落語の演目を和菓子にしてみました。
1枚目『狸賽』
2枚目『野ざらし』
3枚目『化け物使い』
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皆様がお住まいの町にもお菓子屋さんがあるかと思います。
そのお菓子屋さんに美味しくて見た目も素敵なお菓子があるかもしれません。
たまにでいいので町のお菓子屋さんに行ってみませんか？
シ○トレーゼみたいな全国にある有名なお店もいいですができれば地域に根ざした個人店に行ってみて下さい。
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このお菓子は白石百白祭りでお抹茶と一緒に提供されます。
気になる方は26日の白石白百祭りに遊びに来てください。
宮城県蔵王町で明治35年創業(諸説あり)の和洋菓子屋。田舎の吹けば飛ぶような小さなお菓子屋。宮城調理製菓専門学校の製菓衛生師科第1期生の貴重な生き残り。和菓子教室や和菓子作りワークショップ等随時受け付けております。 毎月5・15・25日が定休日。 土日とかぶった場合週明け月曜日がお休み。