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初出し情報!
品川ecuteで今年もポップアップストア出店します☺️
12/16(月)~25(水)まで。
クリスマス商品もいくつかあるので、ふらっと遊びにきてくださいね✨🎄✨
#エキュート #催事 #ピカールのクリスマス2019
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先日代官山店で行ったパーティーの前菜&フォアグラメニューワークショップ👨🍳
盛り付けのコツも教えてもらえて楽しかったですー✨
お肉は常温に戻してから焼くと柔らかくなるφ(..)
#ピカールのクリスマス2019 #金子高也シェフ
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フランス南西部の伝統的な料理の鴨のコンフィがそのまま温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
日本にぜひ輸入したかった至極の逸品、ようやく到着です✨
◇フランス南西部産鴨肉のコンフィ
1,480円+税
#ピカールのクリスマス2019
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樹皮をそば粉のビスケットで表現し、その上にいちじくのピュレとクリームでまろやかにしたフォアグラを層に重ねました。
見た目にも美しく華やかなアペリティフ、新登場です!
◇フォアグラといちじくのアペリティフ そば粉のビスケットにのせて
1,480円+税
#ピカールのクリスマス2019
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スズキのフィレに、紫色のじゃがいものエクラゼと野菜のポワレを添え、クリームソースで仕上げました。
そのままチンして食べられます😁✨
◇スズキのファビュルーディッシュ
980円+税
#ピカールのクリスマス2019
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常温で食べられるスナックシリーズ!
パッケージもクリスマスっぽくてかわいいし、ちょっとしたギフトやお土産にぜひ😉♥️
◇クランチチョコレート
680円+税
#ピカールのクリスマス2019
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チョコレートのムース、ミルクチョコレートのガナッシュ、カカオのビスケット、ゴマのクルスティアンを層に重ねたユニークな1人用のケーキです。
◇素敵な贈り物
680円+税
#ピカールのクリスマス2019
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ジャガイモのエクラゼ(粗つぶし)でフォアグラを挟んだ前菜です。クランベリーとピスタチオを加えたビネグレットソースでさっぱりと仕上げました。
◇フォアグラとジャガイモのショーフロワ ピスタチオのビネグレットソースを添えて
1,280円+税
#ピカールのクリスマス2019
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薄く焼き上げてコーン型に巻いた生地に、貝柱のフレークとチーズ、柑橘類を合わせた具を詰め、貝柱をトッピングしたフィンガーフード。
オレンジ&レモンの香りです😋🎄
◇サンジャックのミニコーンアペリティフ
980円+税
#ピカールのクリスマス2019
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白ワイン(シャブリ)を使用したクリームソースに、アトランティックサーモン、タラ、エビ、貝柱を加えました。
シーフードたっぷりのクリーム煮です!
◇シーフードのナヴァラン
1,980円+税
#ピカールのクリスマス2019
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アーモンドのフィナンシェ、洋ナシとキャラメルのコンポート、塩バターキャラメルとチョコレートのムースの3層を、美しくデザインされたホワイトチョコレートと洋ナシのムースで包み込みました。
◇洋ナシと塩バターキャラメルのビュッシュ
2,180円+税
#ピカールのクリスマス2019
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おはようございます☀️
朝からディナーメニューの連投失礼しました><
ところで、みなさんはもうクリスマスパーティーしましたか?✨🎄✨
#ピカールのクリスマス2019
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リスのチョコレートをトッピングしたミニャルディーズ(一口サイズのケーキ)です。
切り株は、ヘーゼルナッツのビスケットとヘーゼルナッツを加えたチョコレートのムース
◇リスのミニャルディーズ(チョコレートとヘーゼルナッツ)
980円+税
#ピカールのクリスマス2019
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今日はクリスマス✨🎄✨
みなさまにとってステキなクリスマスになりますように🌠
#ピカールのクリスマス2019
#キャンペーンは本日まで
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ホールの栗とアプリコットを、栗ペースト・バルサミコ酢・バター・唐辛子・シナモンをベースにしたソースで調理。肉料理との相性が抜群です。
◇栗とアプリコットのポアレ
980円+税
ピカールのクリスマス商品、続々入荷中です🎄✨
#ピカールのクリスマス2020
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キャンペーン
🎄「ピカールのクリスマス」リツイートキャンペーン2020🎄【〆切:12/25】
「@picardjaponをフォロー」&「ピカールクリスマス商品の投稿(#ピカールのクリスマス2020 がついたもの)リツイート」で、5名に『ピカール詰め合わせセット』プレゼント!
当選者には2020/1/16までにDMにてご連絡します🎅
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常温でそのまま食べられるお菓子も置いてます😀
バターが香るサクサクとしたバターサブレに、ミルクチョコレートをかけました。
缶もかわいいので小物入れに使えます✌️
◇バターサブレ
980円+税
(店舗限定)
#ピカールのクリスマス2020
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ブリオッシュ系の生地にドライフルーツを混ぜ込み、香りよく焼き上げました。
クリスマスシーズンにパン屋さんで見かけることも多いブレッドです🍞
◇パネトーネ
1,280円+税
(店舗限定、常温商品)
#ピカールのクリスマス2020
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ブリオッシュの生地にチョコレートとヘーゼルナッツのフィリングをのせ、星形に成型したねじりパン。
ヘーゼルナッツチップの食感がアクセントです。
◇ブリオッシュ・エトワール
1,080円+税
tinyurl.com/y4vudtxd
#ピカールのクリスマス2020
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本日19時~インスタライブ開催!
クリスマスにぴったりの商品をたくさん紹介しますよ🎅🎄✨
ピカールのInstagram公式アカウントまで!@picardjapon
instagram.com/picardjapon/
#ピカールのクリスマス2020
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ベルギー産のチョコレートを使用したムースの中にふんわりとしたメレンゲを2層はさんだミニビュッシュです。
◇チョコレートとメレンゲのミニビュッシュ
980円+税
tinyurl.com/yxo9ewer
#ピカールのクリスマス2020
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トッピングしたエメンタールチーズの香ばしさとホクホクとしたジャガイモの味わいに、リッチなトリュフの香りを楽しめます。
◇白トリュフ入ジャガイモのミニグラタン
780円+税
tinyurl.com/y6mel7hy
#ピカールのクリスマス2020
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自然な甘みのバターナッツカボチャとサツマイモに、アンズのような風味のジロル茸を合わせました。
心も体もほっこり温まるスープ⛄️
◇滑らかなバターナッツカボチャ、サツマイモ、ジロル茸のスープ
780円+税
tinyurl.com/yyhbjtdu
#ピカールのクリスマス2020
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ゲランドの塩、粗びきの黒コショウだけで調味したフォアグラのテリーヌ。
伝統的な製法でシンプルに作っています。
◇フォアグラのテリーヌ オリジネル
3,980円+税
tinyurl.com/yxn8dfch
#ピカールのクリスマス2020