51
艶々ぴかぴか
鏡みたいなグラサージュレシピ。
35%生クリーム100g
水115g
グラニュー糖150g
ココア40g
粉ゼラチン4.5g
ゼラチンをふやかす用の水20g
詳細は続く
↓
54
今世界で沢山の命が奪われて毎日恐怖に怯える方々が沢山いて
こんな日が1日でも早く終わりますようにって願いを込めて作ったケーキ
平和を意味する白で作ったもので
少しでも平和の意識が高まればいいねって、
たった3人で始めた企画だけど
1人でも多くの方に届けばいいな
#WishforPeace
#平和の色
55
真っ白なケーキ。
飾りすぎないデコレーションにした
「え、これ何ケーキ？」
切ったら…
めろんが詰まってます！
#コッタ
59
#私の作品もっと沢山の人に広がれ祭り
沢山の人に広がって見てもらえたら…！
嬉しいです！！
見てください！！🙇♀️💓
60
63
白い花束みたいな、秋のパフェ。
9種類の白を組み合わせて
瑞々しい旬の梨もたくさん詰めこんだ
ちなみにお気づきの方はいらっしゃるだろうか。
この器、金魚鉢です。
64
今日焼いたメレンゲクッキー、
ひとつひとつ気持ち込めて焼いた。
メレンゲクッキーが好きな人も
あまり好きじゃない人も食べたことない人も
美味しいって思ってもらえるようなメレンゲクッキーにしたいなって考えながら作った
65
5年間の遠距離を経て先日結婚しました
手作りのウエディングケーキで
今日はおうちで2人でささやかな結婚祝い。
今までの感謝とバレンタインも兼ねて
一生懸命作ったよ
チョコレート細工も頑張ってみました☺️
66
偶然見つけた紫陽花の自然のグラデーションがとっても綺麗だったのでちょっと見てください😳
これ１つの株から咲いてたのすごくない？？
71
あの…見てください…！✨
なんと
フォロワーさん1万人のお祝いとして
まとへ。さん(@Onomatope_Pati)がこんなに可愛いが過ぎるケーキを作って下さいました♡
クランベリー風味のホワイトガナッシュに苺のジュレ、苺とチェリーのソテーソースが入っているんだと🥲✨
可愛すぎて写真ずっと眺めてます
72
蒸し蒸し暑い日に
冷たいアイスクレームブリュレ。
濃厚な口溶けとパリパリのキャラメリゼ✨✨
73
#名刺代わりの作品をあげてください
私の名刺をちょいと見てって下さい
お菓子作るの好きでこんな感じの作ってる人でございます
どうぞ宜しく
74
全集中して苺並べた…
ただただ苺を贅沢に使ったタルト
シンプルでこれが1番美味しい✨
休日は自由にお菓子作ってます、独学趣味。たまにお菓子便も。写真も好き。Nikon。cotta公式アンバサダー/ 食べられる花屋 EDIBLE GARDENアンバサダー♡ ひっそりとInstagram始めてみました、Twitterに載せきれなかった写真も載っけてます☺️💓↓↓