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特大アスパラも、大きなシイタケも
飲食店クラスのスーパーでは並ばないものが、なかなか買い手がつかない状態になっています。
鮮魚が残るとワサビも残る…
売ります！
市場で検品して、直送します！
↓いろいろこのページに掲載していきます
ad.tsukijiichiba.com/landing-43.htm…
入荷次第出荷していきます！
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皆様、どうかご協力願います。
ステーキハウスなどで肉とともに厚切りで提供されていた
LLサイズの超大玉トマト
産地は熊本県八代、日本有数の美味トマトの産地です。
この大きさは木に負担もあるので、簡単にはできないサイズです。
4kg（12玉） → 1,080円＋送料(常温)
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鉄板焼きや高級寿司店向けの「大粒帆立貝柱」
一般店・回転寿司では扱えない大きさ…
倉庫に数トン山積みだそうです
年末の半値近い価格です
特大・化粧箱入でギフトにもお勧め。
1kg → 4,980円+送料
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さらにイクラ醤油1kg → 7,200円送料込
等々
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飲食店の営業自粛により沖縄県糸満市で養殖している
「海ぶどう」が約1トン（2万食）分の在庫を抱えていると連絡がありました。
豊洲の卸さんと連携をとり、販売の態勢を整えました。
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💐行き先の無い #カーネーション をご自宅向けに💐
千葉県の腕利き花農家 高橋さんのもとに
行き先の決まらない無いカーネーションが実に3000鉢以上残っています。
母の日向けリーフレットなどは排して
【ご自宅向け企画】として
職人カーネーションを特価でお届けします。
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💐職人のあじさい緊急販売💐
葛西の花市場からの情報です。
母の日の販売が進まず在庫を抱えています。
通常であれば1鉢で5000円以上
世界にここだけの大栄花園オリジナル品種
💮あじさい5号鉢＋3号鉢
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💮屋内にも飾れるキッチンアジサイ3鉢セット
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青森県で長年🪴多肉植物の栽培をしていた農家さんが
この度廃業を決めました
コロナが原因の一つではありますが
腕がたつ方だっただけに花業界には衝撃が走っています。
職人さんの最後の収穫物、
何とか値段をつけてあげたいと、葛西市場の卸さんが企画しました。
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今回、多肉植物ファンの方には喜ばれるであろう
めったにない「ステム付」です。
多肉植物は手入れがほとんどいらない生命力の高い植物です。
お好きな方に楽しんでほしいと
「箱売り20本入り」もご用意しました！
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※写真は一例。実際は複数品種混合で届きます。
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セリ人「大量キャンセルなんだよ…助けてほしい😰」
量販店向けに卸したすだちが「黄色い」ということで返されてしまったとのこと
その数60箱
選別しましたが、確かに少々黄色いですが
お使いいただくのに問題はない品です。
1箱 1kg 880円＋送料ですぐに出荷します！
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【フードロス削減】
見る人が見ればわかるかもしれない…😅
🍗#スモークターキー🍗が登場です！
いろいろな大人の事情で数か月分の在庫があります💦
約200g×5本 1パック ＋送料
当店の様々な商品と同梱もOKです！
メーカーさんの倉庫を空にするために…
ご協力ください💪
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無着色、発色剤も不使用の明太子は
実はこんな色！
一般店では色が悪いと断られますが
飲食店では本物の美味しさとして提供されます
そんな品が今在庫が溢れてしまっている状況
卸さんも「こんな色で一般向けに販売していいのでしょうか」と心配していますが
良さをお伝えできるよう準備します👊
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🧡サーモン屋さんの豆知識
サーモンの色合いを図る「サーモンファン」という色見本がある。
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遅くにすいません
青果担当から何とか応援をいただけないかという依頼です。
二十世紀梨が10kgで80ケース、
果皮も黄色くなっていますが、残ってしまいました
10kg 送料込み・6480円で販売いたします。
月曜日に出荷しますので、
食べていただけると嬉しいです…
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賞味期限11/21に迫った #kiriクリームチーズ
80個ポーション ⇒ 3,000円・送料 でお届けします
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世界的なスポーツイベントを見越した業務用…
好きな方にはたまらないでしょう
在庫限りの価格でご提供します！
さらに6ケース（480個セット！）も✨
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10月上旬からかつてない豊作だった岩手
台風が来れば終わると予想されていたのですが、
南にそれたため
60年に一度の【 松 茸 大 大 大 豊 作 】
まだ続いています😳
仕入れ人が👑国宝級とかのたまう
信じられない松茸（1本570g）も出てきました！
今年はすごい！
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蕪の「間引き菜」といいます
生育途中で間引かれた蕪ですが
料亭などで季節の料理にちょっと添えられたり
お漬物にしたり…
余すところなく使われてきた素材です
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コロナ禍でメーカーさんが在庫を抱えてしまった
スモークサーモン
その総量なんと1.2トン。
賞味期限2021年4月30日で
当店で全量買い上げ特価販売です。
切り落としではない、正規品
ホテルのオードブルでも使用されていた品です。
本格のおいしさでした。おすすめです。
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ほおずき市中止に伴い行き先を失った
#ほおずき の販売を行っています。
夜店で販売される予定でした。
農家さんの手元には5千を超えるほおずきが残されています。
1鉢 → 送料込み・2,800円
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夏の彩りにご利用いただければ嬉しいです。
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白菜大量消費にご協力下さい！
市場内に #白菜 の壁が出来ています
・天候が良く豊作傾向
・飲食店の消費が鈍い
・家庭の鍋需要もまだ…
既存のルートだけでは販売しきれないと
仲卸からのヘルプを受け販売スタート
スーパーには並ばない特大４玉
産地箱→送料込1,800円
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※姿のカニをお買い上げのお客様へ
🦀ズワイガニ🦀毛蟹などは
写真のように甲羅を下にして解凍してください。
腹が下だと解凍時の水分と一緒にカニミソが流れ出してしまいます。
また、解凍前に表面の氷を落とすこともお忘れなく、
甲羅に水が溜まってびしょびしょのカニミソになることがあります。
市場人がいる通販サイト【#豊洲市場ドットコム】のアカウントです。
#豊洲市場 に集まるおいしい食材や、旬の情報、
市場ならではの情報をつぶやいています。
商品紹介もします。
中の人が突然雑談し始めることもあります。
#苺の断面図 → bit.ly/2ZGo9Bw
#葡萄の家系図 → bit.ly/2RtKeOY