1
東京繁盛店視察を終えて次に打つべき一手が浮かびました。
本日も濃厚にスープを仕上げております。
本日もよろしくお願いします。
2
ちょっとスケジュール詰まりすぎてしまったので体調崩し病院の待合室なうです。
なんとかスタッフに助けられて本日半休頂きありがたいです。早く治そう。
お店は今日も営業しております。
一昨日仕込んだ渾身の熟成麺を用意してお待ちしております。
本日もよろしくお願いします。
3
拡散希望
7月30日のリニューアルに伴い濃厚肉うどんは終了いたします。
リニューアル後は二郎系のうどんはお店では出しません。
28日が濃厚肉うどん最終日となります。
よろしくお願いします。
4
ステーキハウスインディアンズ名駅本店にて
インディアンステーキ1ポンド1980
サラダバーセット
頂きました
インディアンステーキだと何故かステマのような感じでそう笑
やっぱりステーキだとそうでもないのに
レアで提供されるハラミ肉を自分で鉄板で好きな加減に焼けるスタイル大好き‼️大根おろし神
5
五反田駅でバカ売れしてるきみはんさんで醤油ラーメン頂きました。
売れてるお店の要素をしっかりリサーチ。
大変勉強になりました！
6
ココイチでスパイスカレーが始まったのでさっそく食べてみました。
手仕込みカツのせ大盛り4辛で1600円位
ケミカルさは仕方ないとしても、ひよこ豆もいい仕事してるし、全くもって侮れない美味しさ。
最近のカレーの人気店は待ち時間も長いので総合的に考えると満足度は高い。チェーン店おそるべし
7
本日限定20食
煮干し肉うどん880
販売します。
新商品として準備してきたのですがコロナの影響で白紙になりそうな商品です。
今のところ本日のみの販売の予定です。
よろしくお願いします。
8
肉うどん、濃厚肉うどん共にうどんリニューアルしています。
肉うどんは秘密の小麦粉を使い、もっちりと、濃厚肉うどんは国産ライ麦全粒粉を配合した無塩熟成うどんです。
よろしくお願いします。
9
濃厚肉うどんのうどんは塩を入れるのをやめました。
塩が有ると小麦の味の邪魔をすると感じ、無しにしてみたらいい感じ‼️麺のサイズも微妙に調整していますがじわじわと良くなってきてます。
精一杯食べ歩いているので少しでもヒントを見つけて良くしていきたい。
本日もよろしくお願いします！
10
今日は久しぶりの遠征。
弟が二郎オープンさせたので行ってきました。
大宮公園二郎にて小ラーメン全マシ。
ニンニク、生姜で交互に味変しながら美味しく頂きました！
ご馳走さま‼️
開店おめでとう‼️
#大宮公園二郎
11
濃厚肉うどんはうどんをリニューアルします。
どういった商品が喜んでもらえるのか考えに考えた結果、名古屋丸の内でしか食べられない商品を目指そうと思います。
食材集めが来週中には出来そうなので来週には濃厚肉うどんリニューアルします。
本日もよろしくお願いします‼️
12
濃厚肉うどんのうどんは今週の月曜日から加水をなんと220gも落としていますよ。
山形旅行中にガンガン情報交換した結果実現出来ました。
加水が下がるとそれだけ小麦の風味を強く押し出す事が出来ます。
まだまだいけそう
本日も宜しくお願い致します
13
最近のご飯の売れ行き🍚めっちゃ勢いあります
原因は今シーズンとれたての柚子がたっぷりと入ったふりかけに有ると予想
ふりかけめっちゃ旨い😋柚子の香り半端ないです。ふりかけ入りのご飯も食べないと肉うどん派はもったいないですよ(^^)
土日もランチはご飯無料‼️
今日もよろしくお願いします
14
最近狂ったようにカレーを食べてますが、カレーって美味しいですね(^^)
本日もよろしくお願いします！
15
17
バイトルの募集は終了致しましたが、引き続きアルバイト募集中です。
時給1200円
日払い対応可能
ご近所さん優遇
シフトはご自分の希望に沿ってお作りしています。
ご応募お待ちしております。
0522038181 採用担当加藤省吾
18
拡散希望
濃厚肉うどんですが、想定以上に売れてしまい食材の在庫があまり残っていません
大変申し訳ないのですが、濃厚肉うどんは明日100食限定で販売し売り切れ次第この商品を終了とさせて頂きます
28日は営業の予定でしたが、リニューアル準備のためお休みさせて頂きます
よろしくお願いします
19
アルバイト募集中‼️
時給1200円
日払い対応可能
ご近所さん優遇
30代、40代優遇
シフトはご自分の希望に沿ってお作りしています。
ご応募お待ちしております。
0522038181 採用担当加藤省吾
20
#拡散希望
お知らせ
価格改定に伴い
土曜日、日曜日、祝日もランチタイムご飯無料に変わります
ランチタイムはオープンから15時まで
土曜、日曜日祝日
15時30分以降は
ご飯一杯無料か
味玉一個無料
うずらの味玉3個無料から
お選び頂けます
15時30分以降の新サービスは順次増やすべく準備中です
21
淡麗肉うどん ご紹介
アゴ出汁と鶏スープをブレンドした奥深いスープとたまり醤油を合わせました。
一つ一つ手揉みしたちぢれたうどんにスープが絡んで最高です！
麺リフトをお楽しみください‼️
22
ゆるゆると本日も通常営業しております。
出来ることは一つ一つやっていこうと思います。現在インターネット通販サイト
宅麺
にて濃厚肉うどん販売を準備中です。
販売開始次第お知らせします。
よろしくお願いします。
23
拡散希望
susuru.tvさんにて肉うどんさんすけご紹介頂きました！
うどんなのに本チャンネルでご紹介頂き大変嬉しいです😆😆😆
ありがとうございました‼️
24
ランチタイムのご飯無料 夜のサービスは終了し、おうどんの価格は全て値下げしました。
本日よりリニューアルオープンです。
よろしくお願いします。
25
他店とはレベルが違う‼️
自家製麺と特製ミンチの相性最強です
さんすけのまぜそばヤバい美味い
追いめし付きで850円
米最強に合います‼️
名古屋市中区丸の内のうどん屋肉うどんさんすけ公式ツイッター 定休日 なし 営業時間 月曜〜日曜祝日11時〜14時 木曜 金曜 17時30分〜20時50分ラストオーダー月火水土日は夜休み #さんすけうどん #アルバイト募集中 水曜日は大人のさんすけうどんはありません