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わずか3分。冷水に調味料を溶かすだけで脳天を突き抜ける旨さのスープが完成
『冷やし味噌そうめん』
①ラーメン鉢に◯を入れてよく混ぜ合わせて味噌のダマを無くし、豆乳、水の順に少しずつ入れて味噌を溶かすように混ぜ合わせる。
②茹でて水気を切ったそうめんを盛り付け完成
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お餅がまだ余ってる方ーー！！
いつものお餅より1000倍旨くする方法教えます！
【餅ーズガレット】
お餅にベーコン、チーズ、コンソメ、黒胡椒を練り混ぜて焼くだけ…
これ以上悪魔的な食べ物はありません
ビールやワインにも合います
お餅が一瞬で消えますよ
【レシピ👇】
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スーパーで30円で売っている茹で中華麺を驚くほど旨くする方法
『焦がし焼きそば』
中華麺をほぐさずに両面ごま油でカリッと焼き上げたあとにほぐし、あとは調味料と合わせるだけ。
これだけで中華麺の表面がカリッとして香ばしく最高に旨い焼きそばに！
コスパ最強焼きそばを是非！
レシピ👇
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ダイエッターに教えたい！
オートミールを買ったものの口に合わず悩んでいる方へ
【オートミールは白米と一緒に炊くと麦ご飯のようになって美味しいんです！】
しかも白米よりも断然に食物繊維が豊富で血糖値の上昇も緩やかで太りづらい！
僕はこの痩せ飯のお陰で1ヶ月8kg痩せました
#ダイエット
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夏に美味しくなるナスを使って、レンジでとろっっっとろになる
【なすのとろとろ漬け】
副菜としてはもちろん、ご飯、そうめん、冷やしうどん、冷奴…etcと相性が抜群すぎます…
マジで魔法のように消えるから多めに作っておくこと。
ナス好きは絶対試して
レシピ👇
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①卵は軽く溶く。冷たいフライパンの中に○を入れて中火で加熱し、とろみが付き沸騰するまで混ぜながら加熱する
②餡にとろみが付き沸騰したら溶き卵を少しずつ加え、軽く混ぜながら半熟になるまで加熱する
③卵が半熟になれば火を消してごま油とお酢を回しかけ、ご飯の上に盛り付けたら完成！
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料理家の誰よりもササミを食べてきた僕が火を使わずにできる本当に美味しいササミの食べ方をご紹介！
1.筋を取ったササミを並べ上からラップをし麺棒でよく叩いて薄くする。○は混ぜ合わせておく。
2. アルミホイルで箱を作ってササミを並べ上から混ぜ合わせた○とマヨネーズ、チーズをかける↓
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長ネギと卵だけ！
食材２つでたった5分…
しかも80円くらいでめっっっちゃ旨い丼できます！
『ネギ玉丼』
長ネギの香ばしい香りと甘辛いツユが最高すぎます！
時間もお金も無い時にできる超節約ズボラ飯
【レシピ👇】
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わずか5分！
もう他のうどんには戻れないほど旨い
【豚うどん】
茹でる前に豚肉をしっかり叩くだけで長時間煮込んだかのようにホロホロで柔らかい食感に！
水と調味料を入れて熱し豚とうどんを入れて茹でるだけ！
つゆが旨すぎて必ず飲み干すことでしょ
【レシピ👇】
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この卵黄漬けさえ作り置きしておけば食欲ない夏でもご飯,そうめん,うどん,冷奴,肉,野菜が無限に進みます
残ったタレも”ニラだれ”として再利用できるのが嬉しい
タッパーにニラ1束めんつゆ150cc,ごま油大2,酢大2,ニンニク1片,ごま適量を入れてよく混ぜ卵黄を6~8個ほど入れ一晩冷蔵庫で寝かせるだけ
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皆さん知ってましたか？
パスタは茹でるのもいいですが水分を飛ばすようにして焼くと食感がカリッとして焼きそば以上に旨くなります。
『焼きスパゲティ』
パスタを1分長く茹でて焼き上げソースを軽く焦がしてパスタと絡めると至極。
マチョネーズをかけて食べるとより悪魔的に！
【レシピ👇】
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僅か1分の動画でも作り方を紹介しております！
作る前の調理手順の確認にとても便利なので是非ご視聴ください！
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わずか5分
もう他の丼には戻れない！
卵だけで作る
『中華あんかけ玉子丼』
材料費はわずか70円。
慣れてきたら3分で作れます。
卵が驚くほどふわふわトロトロに仕上がるので是非！
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フライパン１つで、しかも1ステップでできる究極のずぼら飯！！
『海苔のクリームパスタ』
1️⃣フライパンに○を全て入れて中火で時々混ぜながら煮込む
2️⃣ソースがクリーム状になれば火を消し最後にレモンを絞れば完成！
『ここはレストランか？』
ってくらい旨いです…
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まさかの電子レンジで1発！
カレールーも包丁もまな板も火も使わずにできるお蕎麦屋さんに匹敵するほど美味い
『限界カレーうどん』
材料を耐熱容器に入れてあとはレンチンするだけ。
これだけなのにレンジクオリティじゃないのがこのレシピ。
一度騙されたと思って試して下さい
【レシピ👇】
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小学生の頃からずっと研究してやっと辿り着いた玉子炒飯
王道の作り方はご飯に卵を馴染ませ炒めてパラッパラにしますが、お米の水分が飛んでかなりボソボソになりますよね
ただお米と卵を合わせる前にご飯に油をコーティングすることで驚くほどパラパラ、だけどお米はしっとり仕上がります
レシピ👇
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牛肉を買ったら無料で手に入る牛脂を使って炒飯を作ると意味わからんくらい旨すぎる炒飯ができます
『焦がしニンニクネギ油炒飯』
今回は旨味だけではなく風味も大爆発させたいので長ネギとニンニクをよく炒めて焦がしニンニクネギ油を作ります！
最高すぎるので是非…
【レシピ👇】
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たった3分で和えるだけ！
今が旬の春キャベツを最高に旨くする
【無限キャベツ生サラダ】
キャベツを千切りにして特製ドレッシングと和えるだけで本当に美味しいサラダができます。
1人でキャベツ1/4玉を全て食べてしまうほど止まらない！
余ったら食パンに挟んで食べても美味！
【レシピ👇】
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知ってましたか？
トマトマリネに昆布茶と蜂蜜を少し加えるだけで本当に美味しくなることを。
容器にトマト2個(1.5cm角切り)玉ねぎ1/4個(微塵切り)ニンニク1片(おろす)オリーブ油大4,昆布茶大1/2’蜂蜜[砂糖]小1,黒胡椒を適量加えて和え冷蔵庫で半日冷やすだけ！
そうめん,冷奴,お肉何にでも合う
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１個あたりわずか11円！
包まずパタンと折るだけ。
揚げワンタンが嘘のように無限に食べられます。
簡単！激安！激ウマ！
酒も米も超進む揚げワンタン、一度でもいいので試してみて下さい！
【レシピ👇】
筋トレ好きの料理研究家(25)/ダイエット料理研究家/YouTube登録116万人 /TikTok35万人/SNS総フォロワー200万人/レシピ本大賞入賞🥇/腕周り42cm/著書累計26万部/TV多数出演/レシピ開発、商品開発、スポンサー等のお仕事のご依頼はDMまでᕦ(ò_óˇ)ᕤ