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レシピは画像をタップ&スワイプしてください！
詳しい作り方やポイントはYouTubeで紹介しております👇
youtu.be/Lqe8Wv1MCZ4
動画よりテキスト派の方は僕のサイトでも詳しい作り方をまとめているのでこちらからご覧ください👇
yassu-cooking.com/entry/2020/052…
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鶏胸肉をほぼ毎日1.5枚食べている料理家の僕が鶏胸肉の最高の食べ方を紹介
『やばい鶏胸チャーシュー』
もはや鶏胸肉ではなくなるほど柔らかくなるレシピです
鶏胸肉と調味料を袋で馴染ませ、あとはお湯に入れて放ったらかすだけ！
しかもなんと！
茹で卵まで一緒に作れます
【レシピ👇】
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わずか5分！
しかも150円で誰もが必ず虜になってしまう
『肉うどん』
わずか5分で関西風の優しい出汁が効いためっちゃ美味いうどん作れます！
肉うどんと聞くと牛肉をイメージしますが今回は豚肉を使います！
とにかく旨いので是非！
youtu.be/bi-t-KMtJ5Y
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【わずか10分】
何百軒もラーメン屋を食べ歩き何回も研究して完成した至極の一杯
『極 魚介豚骨つけ麺』
ガチで何度も研究を繰り返して誰でも手軽に作れるように工夫しました！
この通り作ればおうちでラーメン屋の気分を味わえます。
マジで旨いです。半端ないです
youtu.be/-3h-OQUy7Ck
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簡単な作り方を45秒の動画でまとめております！
調理前の手順確認の際にこの動画をご活用頂くととてもわかりやすいと思います！
個人的には刻みネギを溶き卵の中に混ぜ込んでから卵でとじたり、最後に味付け海苔か韓国海苔を散らしたりするのがおすすめです！
旨すぎて確実にリピすると思います
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作り方は画像をタップ&スワイプしてご覧ください
詳しい作り方や注意点、コツはYouTubeで説明してます！
是非チャンネル登録もよろしくお願いします👇
youtu.be/5XZ_ttgHOnQ
動画が苦手！だれウマの顔見たくないという方はブログでも詳しい作り方を掲載してるので是非👇
yassu-cooking.com/entry/2022/10/…
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最高に安くて、最高に簡単で最高に旨い卵だけで作れる玉子丼を紹介します
材料費は約76円
しかも調理時間はたったの5分です
鍋に自家製の即席なめたけを作りそれを卵でとじるだけ。
これが言葉にならんほど旨いんです。
小学生の頃から今も尚ずっと食べ続けているお気に入りの丼です
レシピ👇
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1分以内の動画でも作り方を紹介しております。
かなり見やすく調理手順も把握しやすいので作る前にご活用くだサイドチェストー！！
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炊飯器に米と鶏肉をぶち込んで炊くと鶏肉のうま味と脂をお米が吸い込んでめっちゃ美味しくなる
しかも長時間じっくり鶏肉に火入れをするので鶏肉が驚くほどふっくらジューシー。
肉汁が溢れ出てきます
100万回以上再生された鶏飯を是非
【レシピ👇】
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限界玉子うどんのレシピを50秒弱の動画でもまとめております！
作る前の調理手順の確認でご視聴頂けるととても便利！
是非ご活用ください！
ちなみにですがネギやおろし生姜を加えても美味ですよ！
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作り方は画像をタップ&スワイプしてご覧ください
詳しい作り方や注意点、コツはYouTubeで説明してます！
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最高に安くて、最高に簡単で最高に旨い卵だけで作れるうどんを紹介します
材料費は約40円
しかも調理時間はたったの5分です
包丁もまな板も使わないので洗い物も少ないのもいいところ
つゆが卵を抱え込んでそれがうどんに絡んでヤバい
限界な時でも幸せを感じられるうどんです
レシピ👇
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詳しい作り方や注意点、コツはYouTubeで説明してます！
是非チャンネル登録もよろしくお願いします👇
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もう市販の鍋の素には戻れないほど美味しい味噌鍋の作り方をご紹介！
『鶏味噌鍋』
だれウマ家秘伝の味噌鍋で、冬になると必ず2週間に1回は作ります。
材料を切ってニンニクを炒めて材料をぶち込むだけ。
鍋にうるさいあなたを虜にする鍋です
【レシピ👇】
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僅か1分の動画でも作り方を紹介しております！
作る前の調理手順の確認にとても便利なので是非ご視聴ください！
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作り方は画像をタップ&スワイプしてご覧ください
詳しい作り方や注意点、コツはYouTubeで説明してます！
是非チャンネル登録もよろしくお願いします👇
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これ本当は秘密にしておきたかった事実なのですが…
唐揚げはわずか大さじ2杯の油で十分です。
大さじ2杯の油でも揚げたかのように衣がザックザク。
騙されたと思って試してください。
逆にあなたの期待を裏切るほどザクザクですから！
もう普通の唐揚げには戻れん
【レシピ👇】
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1分の動画でも作り方をまとめてます！
今回のポイントは
✔︎きのこを極弱火で蒸し焼きにすること
✔︎きのこの片面だけこんがり焼くこと
蒸し焼きにすることでうま味成分であるグアニル酸を引き出すことができ、片面だけ焼くことで香ばしさとプリッと食感を演出できます
半端なく旨いので是非
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レシピは画像をタップ&スワイプしてください！
詳しい作り方やポイントはYouTubeで紹介しております👇チャンネル登録も是非
youtu.be/ntCUwJAgicI
動画よりテキスト派の方は僕のサイトでも詳しい作り方をまとめているのでこちらからご覧ください👇
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本当に1番美味しい炊き込みご飯知ってますか？
きのこを蒸し焼きにしてうま味と香りを最大限引き出したたとに片面こんがり焼き上げてから炊き込むと、今まで感じたことのないくらいうま味と風味が口の中で大爆発します。
正直、料亭で食べる炊き込みご飯より旨い(個人的見解)
【レシピ👇】
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40秒の動画でも作り方を紹介しております！
作る前の調理手順の確認の際に見ると超便利です！
こちらも是非是非ご活用ください！
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レシピは画像をタップ&スワイプしてください！
詳しい作り方やポイントはYouTubeで紹介しております👇
youtu.be/4AulDCf21YA
動画よりテキスト派の方は僕のサイトでも詳しい作り方をまとめているのでこちらからご覧ください👇
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コンビーフ、玉ねぎ、バターを炊飯器にぶち込むだけでできる超悪魔の肉飯
これ、かなりヤバいです
コンビーフのうま味がご飯一粒一粒に絡み食べると必ず昇天します
玉ねぎもそのまま加えられるので調理時間はわずか2分！
引くレベルで旨いです
レシピ👇
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詳しい作り方を1分の動画でまとめております！
作り前に見ると手順を確認できるのでとても便利です！
一生懸命作ったので是非見てください！
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詳しい作り方やポイントはYouTubeで紹介しております👇
youtu.be/F6eunqMUl2s
動画よりテキスト派の方は僕のサイトでも詳しい作り方をまとめているのでこちらからご覧ください👇
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筋トレ好きの料理研究家(25)/ダイエット料理研究家/YouTube登録116万人 /TikTok35万人/SNS総フォロワー200万人/レシピ本大賞入賞🥇/腕周り42cm/著書累計26万部/TV多数出演/レシピ開発、商品開発、スポンサー等のお仕事のご依頼はDMまでᕦ(ò_óˇ)ᕤ