1
新入荷の「H.W.BOURYE」。“Bourbon/Rye” を意味する名の通り、バーボンとライをマリッジさせたウイスキー。
暖かな赤い炎を灯し、星降る夜空の下、天の川を見上げて味わうと最高に楽しめるというこのお酒。大自然に抱かれて過ごすロマンチックな夜を感じさせる逸品です。在庫がなくなり次第終了です。
2
新入荷の「H.W.キャンプファイヤー」は“バーボンにライとスコッチ”が混ざり合ったウイスキー。焚き火を囲み暖まりながら、胸襟を開いて仲間同士で語り合い、友情を確かめ合う夜に酌み交わすお酒。この名前にはそんな思いが込められているそう。
3
『SON OF BOURYE（サン オブ バーライ）』
直訳すると “ライとバーボンの息子” 。
詳細は不明ですが、ご両親（BOURYE）と同じ原料で熟成年数が若いお酒を掛け合わせたウイスキーのようです。
元々限定品としてリリースされ既に生産も終了。🇺🇸でも入手困難な逸品です。在庫限りのご提供のためお早めに！
4
本日入荷のウイスキーは、バーボンへライが混ざったフォーギブンとは逆に、ライへバーボンが混ざり合った『アルバータダークバッチ』。ライ91%・バーボン8%・シェリー1%でブレンド。大胆でリッチな味わい、深く濃い独特のダークなカラーが特徴
5
バーボンウイスキー「ヴァージン」。「純潔」を意味するその名の通り、クリーンで爽やかな味わい。重厚でパワフルな本格的バーボンです
最初は辛口ですが、次第に甘く優しい味へと変わります
２年前に生産終了したため在庫限りのご提供。お早めに！
6
#BarIggyカクテル講座 受講者様の卒業制作カクテル、7つ目の作品をご紹介。
『魔法使いの約束』から、賢者の魔法使い・シャイロックが営む「ベネットの酒場」の周年記念を祝うカクテルです。彼の在り方を愛する一人より、素晴らしい酒場とその店主へ敬意を表して。
制作者：(´艸｀*)さん #まほやく_FA
7
マスターです。最近お客様から頻繁にお勧めされていた映画「名探偵コナン純黒の悪夢」を遂に観てきました。皆さんの感想もぜひ聞きたいです
さて、多数のお客様の熱いリクエストを受け、ウィスキー「ワイルドターキーフォーギブン」本日入荷しました
8
①フォーギブン
ライとバーボンの許された過ち
②バーライ
ライとバーボンがマリッジ
③サンオブバーライ
マリッジしたライとバーボンの息子
④キャンプファイヤー
ウイスキートリオが混ざり合う
⑤ダークバッチ
バーボンとライ、わずかにシェリー
⑥レッドライフィニッシュ
ウイスキートリオの連携
9
バーボン『エヴァン・ウィリアムス』にはちみつの味わいを加えた「ハニーリザーヴ」は、柔らかい香りの奥にバーボンらしさを感じます。程よい甘さに後味はややスパイシー。バーボンの仕掛けるハニートラップの誘惑にはまってみてはいかがでしょうか！
10
シルバー・ブレット（Silver Bullet）はジンベースのショートカクテル。
カクテル名は「銀の弾丸」という意味です。西洋の信仰において「銀の弾丸」は、魔物を一発で撃退出来るとされていました。
ぜひ飲みに来てください！待ってます
11
金色の「ヴァージン・バーボン」入荷しました！以前ご紹介した黒のヴァージンは7年でしたが、こちらの金のヴァージンは15年。人間でいうと小学1年生と中学3年ほどの差ですね。滑らかな口当たりと甘美な味わいは、飲む人を心から酔わせてくれます
12
『BOURYE（バーライ）』。
“Bourbon/Rye” を意味する名の通り、バーボンとライをマリッジさせたウイスキー。
暖かな赤い炎を灯し星降る夜空の下、天の川を見上げて味わうと最高に楽しめるというこのお酒。大自然に抱かれて過ごすロマンチックな夜を感じさせる逸品です。
在庫がなくなり次第終了です。
13
【重要】BAR IGGY 東京の移転先についてのお知らせです。よろしくお願いいたします。
14
⑦ヴァージン
「純潔」を意味するバーボン
⑧ダブルライ！
激しさと包容力を併せ持つライ
⑨アルバータプレミアム
恋人のように穏やかな甘さのライ
⑩リデンプション・ライ
罪を贖い失われた時を取り戻すライ
⑪リデンプション・ハイライバーボン
伴侶と手を取り合うためのバーボン
15
カクテル「シルバー・ブレット」に使用される「キュンメル」は、キャラウェイ（姫ういきょう）がベースの無色透明で甘い薬草系リキュール。
キャラウェイには人や物を結び付ける力があると信じられており、惚れ薬の材料としても用いられていました
16
「ワイルドターキーフォーギブン」は、完成したバーボンウイスキーに、従業員が誤ってライウイスキーを混ぜてしまうというアクシデントから偶然生まれたお酒。その味がとても美味しかったため、責任者がその過ちを「許した」ことから名付けられました
17
①フォーギブン
ライとバーボンの許された過ち
②バーライ
ライとバーボンがマリッジ
③サンオブバーライ
マリッジしたライとバーボンの息子
④キャンプファイヤー
ウイスキートリオが混ざり合う
⑤ダークバッチ
バーボンとライ、わずかにシェリー
⑥レッドライフィニッシュ
ウイスキートリオの連携
18
先日入荷の『ブレット ライ』をご紹介します。スペルは「Bullet（弾丸）」に「i（アイ）」を加えて「Bulleit」。チェリー、煙草のようにスパイシーな香りと優しい舌触り。高品質ライ麦を多く使用した『ブレット バーボン』も人気です
20
バーボンやライなどのウイスキーガイドを作ってみました。「ウイスキーガイドください」とスタッフへお声掛けください！
【お知らせ】今週21日（日）はご予約で満席です。当日20時以降にご来店をお考えの方は、お電話にてお席をご確認ください
21
明日からGWウイスキーフェアを開催いたします！ 期間は4/23～5/8まで。
レアなバーボンやライウイスキーの飲み比べセットを、GW特別価格1,000円にてお試しいただけます。
以下のリストより3種をお選びください。どの組み合わせでも一律価格にてご提供いたします。全種類在庫限りで終了となります。
22
「ワイルドターキー」には、通常のものに加えて「ライ」もあります。バーボンより甘さ控えめのスパイシーな味わい。しばしば最高のライウイスキーと称されています。ぜひ飲み比べてみてください！
続いて本日入荷のバーボンをもう１種類ご紹介します
23
『ジョニー・ウォーカー／レッド・ライ・フィニッシュ』新入荷です。
蒸留後はバーボン樽で熟成し、最後の６ヶ月間をライウイスキーの樽で寝かせたスコッチ。
スコッチならではのスモーキーさ、バーボンの滑らかな甘さと、ライのピリッとしたスパイシーさが感じられる実験的な１本です。
24
25
マスターです。最近はバーボンやライウィスキーを飲みに来てくださる女性のお客さまが増え、非常にうれしいです。ウィスキーを飲み慣れていなくても美味しく飲める飲み方を提案していますので、この機会にぜひチャレンジしてみてください！
東京・高円寺のオーセンティックバー。『図書室のネヴァジスタ（TARHS Entertainment様）』との公式コラボメニューをご提供中。tarhs.com/iggy.html 日本紅茶協会認定ティーインストラクター在籍。ご予約は1ヶ月前から受付。⚠当店はコンセプトバーではありません。定休日：月曜