鉄瓶でお湯を沸かすときはフタを少しずらしておきます。沸とうしたらお湯を出し切ります。水が残るとさびるからです。フタを開けておくと余熱で乾きます。この繰り返しです。 #まいにち鉄器 #鉄瓶 #南部鉄器